白酒送礼怎么选？先看盒子背面这3行字｜肃霖坊

前天晚上有个客户在群里发了张照片，桌上摊着刚拆的红盒子，旁边摆着配套的茶具，一套一套码得挺整齐。

他自己配了句话：「到了，看着挺体面。」

   

我看了会儿那张照片。这种时候我一般会想一件事，盒子好看不好看是一方面，里头装的是什么，收礼的人迟早会知道。

这几年我经手的送礼单子不算少。有的是给领导，有的给亲家，还有的是那种必须送但不好送的，比如帮过忙的熟人、孩子的老师、村里的长辈。有几件事是我自己在现场看出来的，跟网上写的攻略不太一样。

先说送给谁

送礼选酒最常见的错，是先挑酒，再想人。

我接待的时候一般会先问一句：这人跟你什么关系，平时喝不喝酒。

问完基本就有答案了。

送长辈、送亲家、送老同学，人情味比体面重要。对方喝不喝得惯，比这酒卖多少钱重要。我见过太多这种情况：一个喝了几十年本地散酒的老爷子，你送他一瓶包装很讲究的酒，他舍不得开，最后在柜子里放了两年落灰。这种情况我一般建议度数别太高，开了不心疼，喝完了还能再来一瓶。

送领导、送合作伙伴，性质不一样。对方未必当场喝，酒会在桌上摆着，被人看见。包装、执行标准、生产厂家，这些信息是要经得起翻看的。

还有一种，是我碰到最多的：送礼的人自己也没想清楚要送什么，只知道得送。这种单子我一般会多问几句，问到他开始嫌烦为止。问清楚了，后头不出错。

盒子翻过来，看3行字

上个月有个客户，在某平台买了一箱打着「高端礼盒」名的酒。收到货拆开，盒子确实气派，烫金、绒布、磁吸扣，一样不少。翻到背面看配料表，第一行写着水，第二行写着食用酒精。

   

他给我发消息的时候挺无奈：「我送出去6盒了。」

这酒能不能喝另说。问题是它经不起细看，收礼的人只要把盒子转一下，你这份心意就打折了。

我的方法很简单，把盒子翻过来，找3行字。

第一行是配料表。纯粮固态发酵的，写的就是水和高粱、大米、糯米、小麦、玉米这类粮食。出现「食用酒精」或者「液态法白酒」的，就不是纯粮酒。

第二行是执行标准。浓香型的纯粮固态看 GB/T 10781.1，这串数字印在盒子上，可以查。

第三行是生产厂家和地址。这行很多人不看，但它最说明问题，哪家酒厂、在哪个产区，一眼就看明白。

3行字，30秒能看完。

度数怎么定

度数这件事，比价格更需要想。

45度是最稳的一档。这个度数不高不低，能喝的人觉得够劲，喝得少的人也不会一杯就上头，摆上桌不挑人。我推得最多的也是这款。

39度我一般给送长辈的场合。度数低，入口顺，老人喝着不冲，年轻人陪着喝也没什么压力。还有一点挺实际，这个度数收到的人真的会开。

52度适合送懂酒的人，或者明确喜欢烈一点的。这类人不用你解释，他自己会看。

包装上按场合分这么几档：

宴宾，39度，暗红底压龙纹，书法字烫金。这个红很正，摆在桌上喜庆，递出去不尴尬，对方也不会觉得你花了太多钱。

典藏，45度，凰纹，盒型比宴宾高一点，色调更沉。需要留个印象的场合我推这款最多。它不是一眼惊艳那种，但你拿在手里能感觉到分量。

岁宴，52度，江山纹，3款里规格最高。送懂酒的长辈、送真要往心里去的关系，用这款。

   

3款执行标准都是 GB/T 10781.1-2021 优级，配料表上只有水和5种粮食。差别在度数、盒型、定位，不在是不是纯粮这件事上。

几个容易漏的细节

手提袋。盒子好看袋子破，一整份礼的分量就掉了。我们发货袋子和盒子是一起配的，2瓶装1个袋，你收的时候可以打开看一眼。

到货时间。送礼有时间点，生日、节前、办事前。提前3到5天比较合适，到了先放着别拆封，等要送的那天再拿出来。

还有件事说起来像废话，但我确实见过不少：对方根本不喝酒，或者家里没人喝。这份礼送出去就没效果了。送之前侧面打听一句，比什么都省事。

客户自己说的话

昨天晚上，酒业群里有个老客户发了段话，自己编的，还押着韵：

   

> 「推杯换盏肃霖坊，兄弟聚会把心畅！满屋飘香解人意，好酒还得肃霖坊！」

这话说得文绉绉的，跟他平时说话不太一样。发在117人的群里，下面一排点赞，还有人接着往下续。

另一句是几天前一个弟弟说的，他话很少，不是嘴甜的那种：

> 「我不挑菜挑酒，真不错，今天喝酒的四川朋友都说不错。」

这话是说给自己人听的，不是给我听的。四川人喝酒嘴刁是出了名的，一桌四川朋友都说不错，这个评价挺实在。

送礼这事说白了就是把东西送到对方手上，让他拿到的时候不尴尬，打开之后不失望。

桌数、预算、送什么人，这几样发给我，我帮你挑一款，把量也算一下。