我在楼下那家小家电维修铺帮工,干了四年。铺子不大,但每天都能见着各式各样的咖啡机被抱进来,有的用了仨月,有的用了六年。
见得多了,我挑机器的标准和网上那些榜单不太一样——我看的是"这台有没有人抱着来修"。这一年下来,有五台几乎没在铺子里见过,今天按价位从低到高说说。
最低那台是美的MA-GE5110,八百八十九块一,冷热双萃、研磨一体,能打奶泡,标题写着冷热双萃。
八百多块钱能把奶泡这档包进来,我一开始也是不信的。第一次见它还是邻居小姑娘抱来的,报修的理由是"出水变小了",拆开一看就是水垢堵了,清一下就完事,机器本身一点毛病没有。维修铺里最常来的不是坏机器,是水垢没清干净的好机器,一年清一次比什么保养都管用。它的短板在水箱,连着做三四杯要补水。
美的(Midea)意式半自动咖啡机冷热双萃研磨一体机办公室家用磨豆机可打奶泡MA-GE5110 【冷热双萃】MA-GE5110
再上一档是西罗卡石臼式浅灰,一千四百九十八,日本全自动,石臼式研磨萃取一体,摆在哪都不显眼。
这台是我印象最深的一台,因为它来得最勤——但每次都是同一位阿姨抱来的,就为了问问"要不要清一下"。石臼式磨出来的粉细,冲美式不用你操心,桌上也干净。铺子里见过太多台被粉渣卡住的手磨机器,研磨萃取一体的好处就是不给你留下能堵住的地方。它的毛病是只做美式,想喝奶咖得自己另外想办法。
西罗卡(siroca)日本全自动咖啡机石臼式研磨萃取一体家用商用办公室多功能现磨美式咖啡机 节日送礼 浅灰色
两千二这一档是飞利浦奶咖云朵新3系EP3341/89白银,两千三百一十九,全自动研磨一体,美式意式冷热双萃,一键奶咖。
这台我是在一位做设计的老客户家见的。她抱着孩子来问过一次奶泡温度,说这台最舒服的是奶咖键一个键就出,抱着孩子单手也能操作。全自动的好处是它不给你留出错的机会,参数是机器自己在守。铺子里修的机器里,人为操作出错的比例远高于零件坏掉,功能越少越难坏这句话真不是玩笑。她念叨过的槽点是机身不算小,台面窄的得先量一下。
飞利浦(PHILIPS)【王凯沐同款】奶咖云朵新3系全自动研磨一体美式意式冷热双萃咖啡机家用奶泡磨豆一体机EP3341 【白银丨一键奶咖】EP3341/89
两千八这一档是德龙E Plus,两千八百三十七块三,欧洲进口,冷热双萃、醇萃冰咖都有,奶泡手动打。
这台我修过一台,是客户用了三年之后抱来的,问题出在密封圈老化。换完圈他跟我说,三年里除了清垢没做过别的。进口机压到这个价不算多,冷萃热萃通吃,一年四季不用为季节换机。三年只换一个密封圈,在我这就属于不用惦记的机器了。它的短板是水箱和豆仓都偏紧凑,人多要勤添。
德龙(Delonghi)咖啡机 家用全自动咖啡机 欧洲进口小型意式美式现磨 冷热双萃醇萃冰咖手动打奶泡 E Plus 礼物
三千六这一档是卡萨帝揽光小白EQ201,三千六百二十一块七三,小尺寸机身配餐边柜、窄水吧台,AI金杯Mini加自动奶泡,全自动研磨一体。
它来得少,但来的时候挺有意思——一位大姐说柜门关不上,我去看才发现是台面进深差了半指,机器卡在半路。搬到隔壁空一点的位置就好了。这台机器的脾气是占地小但需要一块完整的平地,餐边柜改台面的时候把进深留够,比什么都省事。她唯一念叨的是全自动出杯太稳定,喝久了想换口味得从豆子上下功夫。
卡萨帝(Casarte)揽光小白家用意式全自动研磨一体小尺寸餐边柜水吧台窄柜小巧打奶泡AI金杯Mini咖啡机EQ201
最贵那台我压轴说,西门子EQ700北极光TP703C09,八千二百九十九块四,19Bar冷热双萃,欧洲进口全自动研磨一体,带智能互联,标题写着双11保价。
这台我只在客户家里见过一次,是我上门保养顺带看的。19Bar配冷热双萃,夏天要冰的、冬天要热的都能应付,不用为季节换机器。屏幕状态一眼能看懂,家里来人不用主人起身教。干这行久了会明白,贵机器值钱的地方不是功能表,是它把该做的判断都做完了,你只负责按一下。它个头不小,位置得提前留出来。
西门子(SIEMENS)【双11保价】EQ700 北极光系列意式家用办公室全自动研磨一体机19Bar冷热双萃 TP703C09 智能互联
在维修铺待了四年,我最想跟人说的是,"零差评"从来不是指它什么毛病都没有,是指它出的那点毛病你自己就能处理掉。
先想清楚家里几个人喝、台面留多宽、谁负责清垢,这三条对上了,上面哪一台都不会让你抱着机器来找我。