常见辣椒辣度排行榜

从云南野山椒到新疆板椒，10 种常见干辣椒按辣度从高到低排好了。
野山椒辣度可达 10 万 SHU，是增辣磨粉的利器；
满天星、石柱红撑起火锅底料的灵魂；
而新疆板椒几乎不辣，只负责提色增香。
选辣椒别再只看个头大小，辣度、产区和用途才是关键。
榜上的辣椒您吃到过几种呢？