近日，在大同市花倾城田间农业发展有限公司内，冻干黄花、黄花饼等系列产品琳琅满目，黄花酵素等衍生品也获消费者认可。公司负责人杨旗介绍，通过多元化活动，当地正吸引着全国游客来游玩。作为全国七大黄花主产区中种植面积最大的地区，大同市云州区黄花种植面积达17.8万亩，产业链产值突破24亿元，黄花产业给农民带来的收入占到了全区农民人均纯收入的21％。锚定把黄花“做成大产业”和“做成全国知名品牌”的目标，云州区正全力打造黄花高质量发展的“升级版”。
为稳定种植规模，云州区创新推出“保留补贴+新栽激励”政策，对优质黄花基地给予每亩1000元管护补贴，新栽植黄花每亩补贴2000元，2025年计划新增种植8000亩，同步建设吉家庄乡500亩现代化种苗基地，年育苗能力可达500万株。同时，当地积极推行合作社“三化”改革，优化承包方案、建立考评制度，培育专业化经营团队，并优先雇用脱贫户劳动力，确保脱贫户年度分红增长10%以上，总额突破1000万元。鼓励云萱、大威皇等龙头企业深度参与，构建“企业+合作社+农户”产业化联合体。
针对传统种植土地利用率低的问题，云州区启动“三年密植计划”，自2025年起通过宽窄行种植、多株丛植等技术，将亩均株数提升至5000株左右，配套改造农机装备、推广微型中耕机及水肥一体化技术，实现滴灌全覆盖。今年各乡镇将开展20%面积的试验示范，通过“四肥配套”管理全面提升单产水平。在精深加工领域，忘忧农场生物科技项目、元成记即食黄花产品线等重点项目将在今年投产。此外，该区与浪潮集团合作建设的产业大数据平台，创新发布“大同黄花价格指数”，显著提升产业市场话语权和定价主导权。
为进一步提升品牌影响力，云州区申报了山西省2025年特优农业品牌强县项目，实施“双轮驱动”营销策略，本地市场开展黄花“十进”餐桌消费行动，外部市场积极对接国内头部商超和京津冀、长三角等重点区域农批市场，举办专场推介活动拓宽销路。同时，该区正在加快推进黄花啤酒低嘌呤功效认证，打造健康饮品新IP。
