前段时候我去江油玩了一圈，我大清早就钻进了老城区的肥肠馆里，红亮的汤汁裹着软糯的肥肠，加上一碗米饭吃得我额头冒汗。旁边聊天的本地人笑着说，好多人只知道江油肥肠，不知道我们还是连续三年的全国百强县。
我觉得这个话一点也没错，它作为绵阳代管的县级市，江油2023年起连续三年入选了赛迪全国百强县，它的工业底子扎实厚重，可是它出圈的标签却总是绕着会写诗的李白和一碗红烧肥肠，大多数人对它真实的实力，其实一无所知。
很多人对江油的印象还停留在了只是吃肥肠的小县城，却不知道它是四川三线建设时期投资最多的建制县，工业根基打的非常厚实。目前这里形成了以先进材料为主导，清洁能源、高端装备制造、食品医药为支撑的产业体系，在这里的特冶新材料还入选了国家级中小企业特色产业集群；高温合金、锂电池正极材料、碳碳复合材料均处于国内领先水平，规上工业总产值常年位居绵阳各区县的第一，航空航天、高端能源装备产值也在全市占比均超过了60%。它连续三年跻身全国百强，靠的从来都不是美食的流量，而是实打实的工业底盘。
说到这里最广为人知的两个符号，还得是诗仙李白和江油肥肠了。李白在这里生活了24年，是这座城市当之无愧的文化网红，少年时游窦圌山写下 了樵夫与耕者，出入画屏中，如今的陇西院、太白祠、磨针溪等32处遗址遗迹散落在了城乡里。
我下午去逛的李白纪念馆，昌明河畔的风掠过檐角，馆内邓小平题写的馆名、张大千的书画手迹都在这里静静陈列着，就连空气里都像飘着盛唐时期的诗意。 在说到江油肥肠，这四个字早就成了城市的烟火名片。这里的老店大多都是用发酵了40天的红酱烧制，不配土豆、萝卜等杂菜，专突出了肥肠本身的软糯油润，肥而不腻。
如今江油肥肠的制作技艺已经是省级非物质文化遗产，为此还出台了专门的地方制作标准，从清代江油竹枝词里 “一罐肥肠欢乐多” 的记载，到现在满街飘香的肥肠馆，这一碗烟火气不知不觉就传了几百年了。
可是说到江油的家底，它可远不止诗与肥肠。它的境内有云岩寺、老君山硝洞遗址、青林口古建筑群3处全国重点文物保护单位，其中老君山硝洞还是迄今为止发现的古代中国最大的硝洞遗址，还被誉为了火药之乡；青林口高抬戏为国家级非遗，重华烟火架传承了三百余年，就连哪吒文化的祖庭遗址也都在这片土地上。
全市还坐拥着5个国家4A级景区，总数量是绵阳的第一，在这里既能探喀斯特溶洞、登砾岩丹霞山，还能访古寻诗，它的文旅厚度远超过了普通的县级市。
总有人说，一个县级市，百强排名不算顶尖，出圈靠的还是古人与美食。可恰恰是这份硬实力与烟火气的融合，才是江油最动人的地方。它有连续三年百强的工业底气，也有流传千年的诗歌文脉，还有一碗肥肠暖到胃里的市井烟火。它不用刻意的争名气，就像坐在肥肠馆里的本地人，把日子过得扎实有滋味，比什么都强。
