
编者按
开展社会培训是《职业教育法》赋予职业院校的法定职责,也是服务区域经济社会发展的重要抓手。近年来,威海职业学院深入落实立德树人根本任务,通过实施“一院一品”等策略,全方位构建多元化、特色化培训体系。为进一步凝练办学特色、汇聚服务合力,我们推出“威职有个金品牌”专题,全面展示各二级学院在人才培养、服务社会、赋能产业中的担当与成效,搭建培训供需对接的桥梁。


威职文旅学院秉承“以德为先、能力为本、德能并重”的育人理念,以服务“精致城市 幸福威海”建设为己任,坚持产教融合、工学结合,构建起特色鲜明、实效显著的多元化融合式社会培训服务体系。学院依托一流的硬件设施与雄厚的师资力量,通过精准对接社会需求、深耕特色培训项目、盘活存量教育资源,全面擦亮“威职培训”品牌,为区域文旅产业高质量发展持续注入职教动能。
特色培训项目:
精准打造文旅金字招牌

学院精准把握市场需求,重点打造了一系列备受好评的特色品牌培训项目,实现了社会效益与品牌影响力的双丰收。

1.中式面点师技能培训
(含胶东鲅鱼水饺专项)



培训现场。
项目以“赋能个体、点亮职业”为宗旨,为广大社会人士及在校大学生搭建技能提升与就业进阶的桥梁。依托学院专业教学资源,创新构建“院级统筹-专业协同-社会评价”三级联动机制,确保培训质量与就业需求精准对接。教学内容覆盖面点制作基本功与鲅鱼水饺等地方特色美食专项技能,让学员从零起步,逐步成长为兼具扎实基础与专项特长的面点人才。培训过程中,学院还引入社会评价机制,邀请行业资深大师、餐饮企业负责人参与教学督导与技能考核,确保学员所学技能贴合市场实际。

2.军厨培训项目

军厨培训项目是学院深度服务军民融合国家战略的成功典范。学院已与驻威陆军、海军、空军部队后勤部签订定向培训协议,提供定制化的后厨技能提升培训。培训内容紧密结合部队需求,注重实战技能与管理水平提升。截至2025年底,已累计举办3期专项培训,培养优秀军厨150余名。凭借其标准化的课程体系、高水平的师资和出色的培训效果,学员满意度达100%,已成为文旅学院乃至威职服务军队的一张闪亮名片。

3.承办大型高端会议


会议现场。
学院以专业的场地设施和精细的服务标准,锤炼出“精策划、快执行、暖服务”的办会硬功。学院曾连续承办高职院校高效能治理交流研讨会暨治理现代化培训和AI数字教材创作出版与业务升级培训两个国家级会议,以及职业院校有效课堂建设省级专题班。首创“国-省-校”三级联动办会模式,建立了“会前需求清单-会中智慧协同-会后效果追踪”的全流程精细化管理闭环,实现了办会从“接得住”到“办得好”再到“叫得响”的迭代跃升,全年各类会议服务实现零投诉,树立起高校承办高端会议的地标性品牌。
常规培训项目:
多元覆盖服务社会发展

在特色项目之外,学院建立了完善的常态化、常规化培训体系,为不同群体提供持续的技能支持。

1.企业新型学徒制
与技能等级认定


在酒店进行新型学徒制现场授课。
紧密对接威海市文旅产业升级需求,尤其是星级酒店、高端餐饮企业,为百余名在职员工提供从服务礼仪到餐饮管理的定制化培训,参训员工高级工取证率突破90%,精准填补了区域文旅行业高技能人才缺口。同时提供权威的技能等级认定服务,颁发全国通用、官网可查的资格证书。

2.成人开放教育与辅警专班

依托威海开放大学平台,学院精准盘活继续教育存量,开设相关专业。建立“在籍有人、教学有标、毕业有质”的闭环管理体系,对法学、旅游管理等专业共41名在籍学员实施“一生一档”动态管理,课程到课率、毕业统考通过率均实现100%,年度64人次顺利毕业,毕业环节一次通过率保持在98%以上,为社会人员学历提升提供可靠路径。

3.韩国语培训


韩国语培训开班仪式。
为满足山东省入境旅游韩语服务人才培养需求,提升一线文旅工作者韩语交流与服务水平,学院于2025年开设韩国语专项培训班,提升学员的韩语技能,拓宽新的培训内容。

4.考试与资格认证服务


考生参加导游资格证考试。
高标准承接各类社会化考试组织工作,如成人高考、导游资格证、农商行招聘等考试的考务组织,依托专业化考场资源和严谨的管理制度,保障考试秩序,提供优质服务。
研学项目:
沉浸式体验文化与匠心


多主题研学项目。


研学现场。
文旅学院充分发挥专业与资源优势,面向中小学生及海外研学团精心开发了系列精品研学课程,将美育、劳动教育和文化传承融入实践体验。
培训核心优势:
铸造信赖的坚实保障
强大的资源禀赋:依托2万平米以上的星级酒店群及现代化实训中心,学院拥有威海乃至省内同类院校中顶级的实景化、实战化教学与培训环境。国家级、省级精品课程资源与省级教学团队,为培训教学质量提供了坚实的专业支持。
多元化的顶级师资:构建了由“校内骨干教师+行业一线专家(星级酒店主厨、文旅企业高管等)+外聘导师”组成的三方顶尖教学团队。在高端培训项目中,行业专家授课比例达25%,确保课程内容始终紧贴行业前沿。
闭环式的管家服务:打造“会前需求清单-会中智慧协同-会后效果追踪”的全流程精细化服务与管理闭环。为每个项目、每位学员提供从方案定制、课程实施、考核发证到后期追踪反馈的一站式管家式服务。
卓越的品牌口碑:“军厨培训”满意度、会议服务“零投诉”、毕业生技能证书“全覆盖”等一系列100%的完成度,是学院精益求精、追求卓越服务的最好证明。凭借过硬的质量,已形成“口碑带项目,项目创品牌”的良性发展循环。
咨询电话:
于老师 19863746010
0631-5700969/5710729
合作邮箱:
931731427@qq.com
学院地址:山东省威海市科技新城威海职业学院
官方平台:请关注“威海职业学院”或“威海职业学院文旅学院”官方微信公众号获取更所最新信息。






来源丨文旅学院
撰稿丨于莹
摄影丨文旅学院
美编丨高明鑫
特邀编审丨张海峰
校对丨孙振博
主编丨王喜荣
审核丨衣学
出品丨党委宣传部(新闻中心)



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