肯德基新品“YO!奶嘶香辣鸡腿堡”评测
- 更新时间 2026-11-02 22:11:15
肯德基新品“YO!奶嘶香辣鸡腿堡”评测
我去的是农林店，你挨着哪近去哪就行，这个等级的连锁个体区别微乎其微。 
这次新品活动是买一送一，可选本品也可以换成辣堡或者劲脆堡，套餐里还可附加两杯中可，2.5一杯。 
我对比了下价格，从袋鼠下的单，实付17.99，音符我刷到的是20，正价是20.5。 
刚开卖我就去了，物料还没来得及更新，我看宣传图里一个也不认识，就去看了官网介绍，说是某个韩国男团。 
韩式英语里说NICE就容易发音成奶嘶，咱LPL赛区那么多韩援，看过点的话就对这个发音不陌生，韩式英语还是比日式英语容易听明白多了，能跟日式英语掰掰手腕的怕就是得请出来印式英语才能镇得住了。 去年出的物料包装是特别写了90金标准，宣传的是90年就确定了这个标准，用标重90克的整块生鸡腿排，在门店自己裹粉炸。 这个我看了其他爱带秤吃饭的视频，基本都超过了90克，最高的112克，最低一个是89克。 是不是90年就有这个标准了我就无从得知了，我最早吃K记是97年，那会还是个叫奇奇的鸡当吉祥物，出了很多周边，现在想想卖炸鸡的用鸡做代言人，来介绍这家炸鸡怎么好吃，再想想去年买炸鸡送西瓜，肯德基是有点子黑色幽默感在的。 最近的几篇，感兴趣就翻翻： “星巴克”的早餐评测（邯山万达店） N刷渚河路上的“嗨巴蜀小面包子铺”早餐评测 中华巷里的“叁仟陕西面馆”评测 和平路同仁花园门口的“宫酱李”评测 跟老板一起去丛台路上的“春鸽面”新菜单突击检查评测
可能是我最近几年一直没点炸鸡堡，打开一看厚度还挺高，握持时鸡腿排会明显超出汉堡边缘像个飞碟，拆开能看到混合蔬菜丝，一块鸡腿排，一些这次的新酱料。 
这菜丝跟之前肉霸堡里带的基本一样，吃起来还是整片生菜更有口感些，这个吃起来可能因为切了丝，生菜的味道有点抢戏，毕竟这个设计是给肉霸堡这种双层肉来解腻的，放到这里的话有点不搭。 酱这次起名叫奶香辣酱，介绍是韩式辣酱混了奶油芝士酱调配的，我吃起来感觉更像是蛋黄酱基底里混了点韩式辣酱和蚝油，与其说辣，倒不如说怪，奶味甜味多，有类似蚝油味道的咸的底口，辣味不太明显，我不咋爱碰韩式酱不太熟悉，爱吃韩式酱的可以说说你们吃这个感觉咋样，或许加点蒜味进去会更好。 
鸡腿排的脆麟依然炸的完美，这种追求脆麟的我其实建议边角部分稍微修剪一下，要不直接吃到炸面没肉的部分咀嚼起来香倒是香但支持面衣有点腻，比如我第一口正好咬到一块面，上来就有点腻住了。 炸的火候很好，外皮脆，咬到里面还带着汁水，鸡肉又弹又嫩，刚出来又烫又香，鸡腿排里本身也有点辣，但这个辣度比之前去年那款的辣度低了不少，我这种两个辣翅就能辣出眼泪的选手这次就只是感受到了点灼热感，对我来说都谈不上辣。 辣翅和脆皮鸡的辣度对我来说就是最大可承受范围了，这俩如果是10分辣，那这个最多两分。 
汉堡胚好像做了减法，现在的回弹感倒是还在，咬感也在可接受范围内，谈不上佳品，黄油香没了，好像是刚开始出牛肉类汉堡时候换的带黄油的堡胚，那个还挺好吃。 堡胚做了煎制，耐酱能力很好，完全不担心软塌，整体吃起来只有口感没什么太明显的自己味道，倒是也不喧宾夺主。 
我怕新品太辣扛不住，就选了个不辣的，劲脆是老产品了，不过我对它的记忆并不深，这款跟奶嘶辣鸡堡做工基本一样，肉的品质也无多大区别，完全不辣，酱是常见的沙拉酱，菜是生菜叶片，这个整体吃起来无论是入口咬进去堡胚的软-生菜的生脆-鸡腿排的面衣脆到鸡肉的弹软，整体口感过度很舒服。 
两者相较的话，我还是更喜欢老产品。
K记这几年的新品真是犹如过江之鲫，能留下印象的凤毛麟角，我最有印象的是小龙虾堡那几款，酱调的味道我很喜欢。 
有时候真想劝劝K记，别创新了，把那原味鸡好好做做不好么。 
这几年明显吃不动了，挚友卡保持了好几年，今年是不打算保持了。
肯德基（农林店）
奶嘶香辣鸡腿堡
劲脆鸡腿堡
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