补铁又补血,常常听的话。吃啥补铁呢?想不贫血,多吃肉。动物的铁相对植物的铁元素更好吸收哦。黑芝麻、菠菜:铁属于非血红素铁。虽然每100g铁数值看着高,但吸收率很低;菠菜还有草酸(记得焯水),会进一步阻碍铁吸收。只是,这蛏子排第一,是万万没想到呀,你呢?清蒸海鲜的技巧,学会了你也是大厨蛋白质排行榜,第一名不是牛肉?需要焯水的食物,做饭30年了都不知道?