随着太秋柿(曾被改名为 大秋柿)被导入到中国大陆,台木(砧木)被炒作得热火朝天。查阅各种报告、论文等资料后,推荐的台木品种也不尽相同,本期就此问题同广大网路朋友讨论。我们先看知恵袋上的网友问答,如下截图:
从问答来看,和歌山县多采用「青曽(あおそ/アオソ)」、「法連坊(ほうれんぼう)」,冈山县则采用长条形涩柿品种(如西条柿(さいじょうがき))。资料中主要探讨不同台木、钵(盆)的大小、灌水量对嫁接太秋柿的树高影响,资料推荐以“太月”、“青曽(あおそ/アオソ)”作为台木。另一则 2023年度奈良县农业研发中心成果发布会“无需梯子的柿子低木栽培技术开发”资料也表明:“太月”、“青曽(あおそ/アオソ)”更适合作为太秋柿的台木。因此并没有资料表明“法連坊(ほうれんぼう)”是太秋的理想台木(砧木)。先看知网截图,论文表明:黄边小鸡心柿台木的亲和性最高。遗憾的是没有其他地区的试验情况。在误差较小、数据真实的情况下,渭南地区的柿友可以参考。如上资料表明,在陕西关中地区,小果甜柿在果重、糖度、单为结实性、嫁接亲和性上有优势;广西中籽柿在叶面指数、果实脆度(硬度)上有优势。在误差较小、数据真实的情况下,关中地区的柿友可以参考。众所周知,台木的表现性状随着不同气象条件、栽培位置、立地条件、栽培技术等因素的不同而有所不同,在嫁接太秋穗木之后,整体也大致随着台木的不同而有所不同。在没有全国性适应性试验、数据信息不完整、数据真实性可疑的当前,我们只能参考附近的果园栽培情况,或通过试验栽植来摸清适合当地的台木。对于一般爱好者来说,最好因地取材。
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1| 日本甘柿品种| 太秋