伴随天气降温，成都多家商超扎堆推出火锅季、滋补季活动，满足市民家庭火锅、露营火锅等场景的一站式采购需求。
10月23日，永辉超市2026火锅季在成都文华广场店启动。今年永辉以“可验证的新鲜”应对冬日火锅旺季竞争，将“新鲜”做成可验证标准：牛油底料含量不低于60%，贵州红酸汤中凯里红酸汤含量不低于80%，番茄锅底番茄总添加量不低于75%。七大火锅场景一站配齐，先尝后买，降低新品尝试门槛。
成都零售商业观察人士表示，今年商超大卖场把火锅商品从分散货架重组为“一顿火锅需要什么”的消费方案，比拼的已不只是价格规格，而是供应链组织能力。
永辉超市相关负责人向川观新闻记者介绍，今年火锅季依托以湖南、内蒙古、新疆三大产地为主的“源头直采”供应链网络，涵盖禽肉、羊肉到牛肉等品类。
10月23日，超盒算NB在成华区、温江区、彭州市各开1家新店；10月底，简阳市首店即将开业，届时其在成都的门店将达21家，覆盖13个区（市）县。超盒算NB四川区域相关负责人介绍，“跟着成都天气走，降温即把滋补季、火锅季提前上线。”
10月25日，在成都伊藤洋华堂高新店，伊藤洋华堂（简称伊藤）与挪威莱瑞集团、成都美沿远洋签署三方战略合作协议，构建“产地源头—专业加工—终端餐桌”闭环供应链。伊藤相关负责人表示，这是供应链升级的重要里程碑：源头直采减少多层分销，压缩的渠道成本将实实在在让利消费者。
中国已成为全球第二大三文鱼消费市场。伊藤每年为四川供应三文鱼超2.8万公斤，衍生品销售额年均增长约15%。根据合作安排，莱瑞集团严把源头关，三文鱼产自挪威峡湾深海养殖场，经0—4℃冰鲜冷链运输，不断链、不失温；美沿远洋符合国家标准的生食级加工中心承接中段加工，全流程可溯源，分切后直供门店。这是伊藤推进“高品质+高性价比”供应链改革的一次精准“补链”，将把优质大西洋鲑鱼直送更多成都家庭。
