到底什么是普洱茶？（小白秒懂）
很多人喝茶多年，还是搞不懂：普洱茶到底是什么茶？
今天用最简单的话，一次性讲清楚。
普洱茶是什么？
普洱茶是云南独有的一种茶，属于后发酵茶。
重点记住3句话：
1. 只产自云南
2. 用大叶种茶叶制作
3. 越放越好喝、越放越值钱（别的茶大多放久会坏）
绿茶、红茶讲究喝新茶，普洱茶讲究喝老茶，这是它最大的区别。
二、普洱茶就分两种：生普、熟普
所有普洱茶，不管饼茶、散茶、名山茶，只有两类：1. 生普洱（生茶） 没经过人工发酵，纯天然制作
新茶：清香、有点苦、回甘快
放几年：苦味变淡，茶汤变柔和、变香
适合：喜欢清爽口感、想存茶慢慢喝的人
生茶，是靠时间慢慢变老、变好喝。
2. 熟普洱（熟茶）
人工发酵做出来的
茶汤红亮，不苦不涩、很顺滑
茶性温和，养胃、适合日常喝、晚上也能喝
不用存放，买来直接好喝
熟茶，是做好就成熟、不用等。
三、普洱茶为什么贵、很多人收藏？
1. 能长期存放：放10年、20年都不会坏
2. 口感持续变好：越陈越香
3. 稀缺性：好山头、古树茶产量很少
四、新手怎么选？
日常养胃、喝茶怕苦、新手 → 选【熟普】
喜欢清爽回甘、想存茶 → 选【生普】
别的茶喝新鲜，唯有普洱，喝岁月。
