家用厨具怎么选,不踩坑
选厨具不用盲目买贵的,安全耐用最重要。
炒锅:优先大品牌零涂层不锈钢锅,不怕掉涂层,钢丝球能刷。铁锅炒菜香,但要养锅,容易生锈。杂牌薄涂层锅不推荐。
煎锅:选厚底复底款,受热均匀不容易糊底,薄底的用久容易鼓包粘锅。
蒸锅:认准304不锈钢,加厚复底。薄铁皮、201材质别买,容易生锈发黑。
电饼铛:优先零涂层,上下盘独立加热,烙饼煎包子都好用,好清洗。
电火锅:选分体零涂层款,锅体可以拆下来冲洗,无油污死角。
高压锅:认准正规大品牌,带多重防爆,炖肉省时,安全第一。
居家买厨具,尽量选品牌,趁大促入手,价格合适,用着放心。