荆州系列-本土果茶品牌:茹菓
茹菓是荆州本土鲜果茶饮品牌,创始人田文浩,品牌名寓意“吃水果”,坚持鲜果现切、不用浓缩果酱的路线 。
2013年,创始人在长江大学旁(新风一路附近)开出芝九草堂甜品店,也就是茹菓的起点。
2014年,更名茹菓甜品,主打甜品,一度开到10家门店。
2018年遭遇经营危机,多数门店关停,仅保留长大店、万达店,同年品牌转型,正式升级为鲜果茶饮品牌茹菓IF NOT,重心转向鲜果茶,也就是我们在新风一路吃到的这家店原型 。
2020年,荆州星潮品牌管理有限公司成立,作为茹菓主体公司,开启标准化连锁运营。
疫情期间,品牌坚持经营,还开展公益赠饮活动,为医护、社区工作人员送饮品,积累本地口碑。
之后稳步向外扩张,先覆盖荆州各县市,再拓展宜昌、荆门、潜江等湖北城市,跨省进入山东烟台、江苏连云港,在烟台形成稳定市场。
不同于茶饮行业快速拓店的打法,茹菓走长期主义,严控品质,主打生榨玻璃瓶果蔬汁、鲜果茶。
截至近年,门店约40家,是湖北极具代表性的本土鲜果茶饮品牌,新风一路长大店也是品牌最初起家的老店之一 。