我把选茶底时会考虑的几个步骤,整理成了这组图。先定饮品方向,再喝茶汤,记下闻香、入口和回味;之后用小样筛方向,再按完整配方确认。手头这些照片来自不同时间,不是同条件横评。做茶饮的朋友,选茶底时最容易卡在哪一步?#茶饮经营 #茶底 #饮品研发 #茶饮创业