挖掘诗经文脉 赋能品牌建设——合阳县召开关雎鱼宴品牌建设专家座谈会
10月22日，合阳县商务局联合县文旅局、市场监管局在县文旅大厦召开诗经文化民俗赋能关雎鱼宴品牌建设专家座谈会。 今年以来，该县创新推出长条桌关雎鱼宴特色业态，依托诗经文脉、黄河渔俗资源，获央视等主流媒体关注，县域餐饮企业在渭南市级鱼宴赛事中屡获佳绩。会上，高峰、雷红震、王靖、史沛鸿、秦建增、车文军6位传统文化爱好者围绕黄河鱼俗溯源、千年文脉挖掘、品牌赋能、文旅融合、诗经渔俗IP打造、母爱孝文化提升等作分享，提出系统性、可落地建议。餐饮企业代表交流菜品标准化、文化落地、市场推广等难点，学者现场支招。 县商务局副局长范强强调，坚持政府搭台、专家赋能、企业主体、市场运作，严把菜品质量和食品安全，深耕文化故事，擦亮品牌，以特色美食赋能全县文旅产业高质量发展。陕西省民俗学会合阳工委将持续发挥智库作用。
