| 1. 姜黄素:抑制NF-κB核心炎症通路,抗炎能力突出,代表食材姜黄粉、咖喱,搭配黑胡椒吸收率大幅提升 |
| 2. Omega-3(EPA/DHA):直接降低C反应蛋白,促进炎症自然消退,代表食材三文鱼、青花鱼、亚麻籽 |
| 3. 茶多酚(EGCG):抗氧化力是维C的20倍,抑制炎症相关酶活性,代表食材绿茶、抹茶 |
| 4. 花青素:中和自由基能力约为维E的50倍,减轻组织炎症损伤,代表食材蓝莓、黑枸杞、紫甘蓝 |
| 5. 橄榄多酚:长期食用降低血管炎症水平,代表食材特级初榨橄榄油 |
| 6. 槲皮素:减轻过敏性炎症反应,对鼻炎、哮喘友好,代表食材洋葱、苹果、西兰花 |
| 7. 番茄红素:减少炎症因子释放,保护心血管,熟吃吸收率翻倍,代表食材番茄、西瓜、西柚 |
| 8. 萝卜硫素:激活Nrf2内源性抗氧化通路,代表食材西兰花、羽衣甘蓝、卷心菜 |
| 9. 白藜芦醇:延缓认知衰老,养护心血管,代表食材红葡萄皮、花生红衣、桑葚 |
| 10. 姜辣素:舒缓肌肉关节酸痛,提升消化力,代表食材生姜、干姜 |
| 11. 大蒜素:抑制炎症相关菌群过度增殖,代表食材大蒜、洋葱、韭菜 |
| 12. 芹菜素:温和调控炎症信号,代表食材芹菜、洋甘菊、莴笋 |
| 13. α-亚麻酸:辅助平衡脂肪酸比例,代表食材亚麻籽、紫苏子、核桃 |
| 14. 维生素C:降低全身炎症水平,促进胶原蛋白合成,代表食材猕猴桃、鲜枣、彩椒 |
| 15. 薄荷醇:舒缓黏膜炎症不适,代表食材薄荷、留兰香 |