华人连锁烘焙品牌进驻西班牙Sant Coloma,引当地同行不满!

一家"小众"连锁烘焙咖啡品牌进驻Sant Coloma：将在原CaixaBank网点开出第二家门店

这家华人公司强势登陆Sant Coloma市中心，与本地商家正面竞争

“西班牙华仁汇”10月14日讯 根据“西班牙人网”的报道，大型烘焙连锁在Barcelona大都会区的扩张势头正盛。据《Metrópoli》（西班牙人网大都会版）独家获悉，一家源自华人的连锁品牌Shika Café（相比Vivari等品牌知名度较低）是最近加入这股扩张浪潮的新成员。该品牌即将在Sant Coloma de Gramenet开出其第二家门店。

该公司已在Avinguda Francesc Macià大街拥有一家门店，如今又将在繁华的Riu Sud中心街区、Avinguda de Sant Coloma大街77-79号再开一家新店。

据知情人士透露，该品牌选中Colomense市镇一条主干道开店，令周边商家颇为担忧。他们认为，该品牌提供的烘焙与咖啡服务将对自家生意造成"相当大的冲击"。

30万欧元投资

Shika Café此番将重新利用一处原属CaixaBank银行的办公网点，该网点多年前就已关闭，此后一直无人接盘，长期空置等待买家。

同一消息来源向本数字媒体透露，该连锁店此次投入约30万欧元，迅速巩固其在该市的业务版图——其第一家店开业至今才约四个月。

"他们在装修上砸了一大笔钱，周边街坊对此很不满意，"消息人士向本媒体评论道。

"黄金"位置

Avinguda de Sant Coloma大街沿街商铺林立、人气旺盛，客流量充沛，盈利性可观。

但与此同时，该位置涌现的竞争也显而易见，令本地小店的经营处境愈发艰难。Shika Café紧邻处就是一家酒吧，再往前是一家"老字号"咖啡馆Mc Bollería Degustació。

在同一条街的对面人行道上，还分布着Mare de Déu de Lorda面包店、Purocafé咖啡酒吧以及Torres糕点店——该市最具标志性的老店之一。

即将开业

据《Metrópoli》查阅到的建筑工程许可证文件，工程完工期限为四个月。考虑到申请已于去年8月3日提交，工程预计将在未来两个月内竣工。

登记在册的业主为Jin Jianmei。根据同一文件显示，Shika Café将延续其连锁布局，再开一家平价咖啡烘焙坊，沿用大型烘焙连锁的模式，但带有"更精致"的视觉风格。

Barcelona版图

此次扩张之后，Shika Café在Barcelona全省的门店网络将再添一店。

此外，该品牌目前在Horta-Guinardó区Avinguda de Maragall 243号已有一家门店，在Terrassa、L'Hospitalet de Llobregat和Rubí等市镇也设有分店。