编者语：商业地产的招商人员需要掌握品牌类别与拓展需求，核心是精准匹配物业，提升招商效率。同时能做商户分层规划，业态互补，平衡租金、免租期等商务条件，优化业态组合，也便于预判品牌风险，筛选稳定品牌，提升铺位出租率与后期商场客流。
一、全国头部坚果炒货连锁
1.薛记炒货｜济南
定位：全国头部现炒坚果、果干、栗子，购物中心主力炒货标杆
拓展需求：标准店60–100㎡，mini店30–50㎡；门头≥4m；现炒需排烟、环评；优先购物中心B1/首层主通道、地铁口、成熟社区商业；租金承受中等；保护半径300m；一二线A类商场优先直营。
2.粒上皇｜合肥
定位：板栗+坚果炒货，全国扩张，街边+商场双模型
拓展需求：40–70㎡；门头≥3.6m；现炒排烟必备；商圈优先成熟社区出入口、商业街、购物中心B1；家庭客群为主；保护半径300–400m。
3.琦王花生｜上海
定位：高端现炒坚果、花生、开心果，商场店占比极高
拓展需求：35–65㎡；门头展示面好；必须排烟环评；优先一二线购物中心首层/B1；客流导向，偏好年轻家庭；租金承受力高于普通炒货。
4.一栗（nutco）｜北京
定位：新鲜现制坚果、板栗、烘焙零食，网红商场标杆，直营为主
拓展需求：50–90㎡；门头≥4m；现炒排烟；首选一二线头部购物中心B1/步行街；高坪效，重视商场客流质量；暂少开放加盟。
5.金粒门｜长沙
定位：新鲜现炒坚果+鲜食零食，高客流网红店，直营为主
拓展需求：60–120㎡；门头展示面强；排烟、环评；优先一二线核心购物中心B1、步行街；对商场客流、品牌组合要求高；开店成本高，重点布局百强商场。
6.几多全｜长沙
定位：新鲜现制坚果零食连锁，全国重点拓华中、西南、华南
拓展需求：70–120㎡；门头≥5m；现炒排烟；购物中心B1、商圈步行街；投资人门槛高；优先川渝、湘、粤、赣、黔拓店，保护半径400m。
7.三只松鼠（投食店）｜芜湖
定位：IP主题坚果零食集合店，礼盒+散称坚果
拓展需求：100–180㎡；首层/次主力铺；门头形象要求高；一二线购物中心、文旅商业；可无现炒，无需排烟；适合项目做形象店。
8.栗满多｜荆州
定位：华中区域全国化炒货坚果连锁，坚果+蜜饯
拓展需求：40–70㎡；门头≥3.5m；现炒排烟；社区底商、区域购物中心B1；湘鄂川渝为主，下沉+城市商业双线拓展。
9.薯栗时光｜郑州
定位：板栗引流+坚果炒货复合店，北方快速拓店
拓展需求：35–65㎡；门头≥3.5m；排烟环评；社区商业、县域商业街、购物中心B1；适合社区型、街区商业项目。
10.蒲妈妈｜长沙
定位：新鲜现炒坚果+鲜食零食，对标金粒门，直营先行
拓展需求：60–100㎡；排烟环评；优先一二线购物中心B1；看重商场年轻客流，高坪效模型。
11.百草味线下店｜杭州
定位：袋装+散称坚果零食集合，礼盒为主
拓展需求：60–120㎡；购物中心、文旅商业；无需现炒，不用排烟；适合做礼品、伴手礼。
12.良品铺子（标准零食店）｜武汉
定位：全品类零食，坚果为核心品类，全国连锁
拓展需求：60–120㎡；门头≥4m；购物中心B1、社区商业；无需排烟；客群家庭+年轻白领；保护半径300–400m。
二、全国量贩零食连锁
13.零食很忙｜长沙
定位：全国量贩零食龙头，坚果占比高，大店模型
拓展需求：120–200㎡，门头≥10m，拐角铺优先；层高≥3m；三相电；优先大型成熟社区出入口、区域商业；保护半径400–500m；租期≥5年。
14.爱零食｜长沙
定位：量贩零食，坚果、果干、网红零食，全国扩张
拓展需求：80–150㎡；门头≥6m；成熟社区、社区商业、购物中心B1；高周转，租金承受看营收比，保护半径400m。
15.戴永红零食｜湖南株洲
定位：华中量贩零食龙头，坚果、炒货、进口零食
拓展需求：100–200㎡；门头≥10m，拐角优先；三相电、上下水；大型社区、县域核心商业；租期≥5年，保护半径500m。
16.老婆大人｜浙江宁波
定位：华东量贩零食，坚果+进口零食，会员制
拓展需求：80–150㎡；门头≥6m；成熟社区、区域购物中心B1；江浙沪为主向外拓展。
17.糖巢零食｜福建厦门
定位：东南量贩零食连锁，坚果、进口零食，高性价比
拓展需求：70–140㎡；门头≥5m；福建、两广、江西重点拓店；社区底商、街区商业。
18.悠百佳｜上海
定位：休闲零食集合店，坚果、果干、进口零食
拓展需求：50–100㎡；社区商业、购物中心B1；轻资产，中小铺位友好。
19.零食很能嗨｜昆明
定位：西南量贩零食龙头，坚果、肉脯、果干
拓展需求：80–140㎡；门头≥6m；云贵川渝社区商业、县域商圈。
20.零小萌｜重庆
定位：西南特价量贩零食，坚果、养生干果，川渝云贵陕重点拓展
拓展需求：90–160㎡；门头≥7m；成熟社区主入口、街区便民商业；适合重庆、四川项目招商。
21.馋嘴熊｜江苏
定位：华东量贩零食，坚果炒货为主
拓展需求：70–130㎡；社区底商、区域购物中心B1；苏皖市场深耕。
22.优选零食｜河南
定位：中原量贩零食连锁，坚果+蜜饯
拓展需求：80–140㎡；门头≥6m；河南、山东、山西社区商业。
23.王小卤线下集合店｜上海
定位：卤味+坚果零食集合，年轻向，商场小店
拓展需求：30–60㎡；购物中心B1、地铁铺；无需排烟，轻资产。
24.盐津铺子零食集合店｜长沙
定位：自有品牌零食集合，坚果、炒货、鱼制品
拓展需求：60–110㎡；购物中心、社区商业；湖南向外省拓展。
25.零食有鸣｜成都
定位：西南量贩零食，坚果、网红零食，川渝龙头
拓展需求：80–150㎡；门头≥6m；成熟社区、区域商业，川渝云贵核心拓区。
26.好想来｜江苏
定位：华东量贩零食，坚果占比高，性价比路线
拓展需求：90–160㎡；门头≥7m；江苏、安徽、山东重点拓店。
27.赵一鸣零食｜江西
定位：全国量贩头部，坚果、炒货、进口零食
拓展需求：100–180㎡；门头≥8m；大型社区、区域购物中心B1；保护半径400m。
28.吖嘀吖嘀｜广西
定位：华南量贩零食，坚果+网红零食，两广深耕
拓展需求：70–130㎡；门头≥5m；广西、广东、湖南南部社区商业。
三、国内区域型坚果炒货品牌
29.老炒坊｜山东济南
定位：北方区域炒货坚果连锁，现炒瓜子、坚果
拓展需求：40–70㎡；排烟环评；山东、华北社区底商、商业街。
30.福嗑炒货｜河北石家庄
定位：华北现炒坚果连锁，瓜子、核桃、开心果
拓展需求：35–65㎡；排烟；河北、山西社区商业。
31.炒货大王｜江苏南京
定位：苏南本土炒货坚果连锁
拓展需求：40–70㎡；排烟环评；南京及长三角社区、街区商业。
32.嗑客坚果｜辽宁沈阳
定位：东北坚果炒货连锁，东北干果、山货
拓展需求：50–80㎡；冷库需求；东北社区商业、购物中心B1。
33.阿明炒货｜上海
定位：上海本土坚果炒货，礼盒+散称
拓展需求：40–70㎡；长三角社区商业、购物中心。
34.恒康炒货｜浙江宁波
定位：浙东坚果炒货，山核桃、坚果礼盒
拓展需求：40–70㎡；浙江及周边中高端社区。
35.詹记炒货（詹记桃酥副线）｜合肥
定位：烘焙+坚果炒货复合店，商场店为主
拓展需求：60–100㎡；排烟；购物中心B1、步行街。
36.山城炒货｜重庆
定位：川渝本土坚果炒货，核桃、松子、瓜子
拓展需求：35–60㎡；排烟环评；重庆、四川社区底商、街区商业。
37.闽味炒货｜福州
定位：福建本土坚果炒货，巴旦木、夏威夷果
拓展需求：40–65㎡；东南社区、县域商业街。
38.果栗香｜武汉
定位：华中坚果板栗复合炒货店
拓展需求：35–60㎡；排烟环评；湖北及周边社区商业。
39.盛文甘栗｜沈阳
定位：东北老牌炒货，板栗+坚果干果
拓展需求：30–60㎡；排烟；东北城市商圈、社区底商。
40.迁西板栗连锁（栗之源）｜唐山
定位：板栗+坚果专项连锁，北方拓店
拓展需求：30–55㎡；排烟；北方城市商业街、社区出入口。
41.老金磨方线下店｜杭州
定位：养生坚果、黑芝麻、坚果粉，健康向
拓展需求：40–80㎡；无需排烟；中高端购物中心、社区商业。
42.鲜记坚果集合店｜合肥
定位：精品坚果专柜/标准店，进口坚果礼盒
拓展需求：20–60㎡，专柜最小10㎡；购物中心、超市内联营；不需要排烟。
43.山味集｜杭州
定位：山货坚果、山野干果，礼盒零售
拓展需求：40–70㎡；中高端社区、文旅商业。
44.嗑无忧｜郑州
定位：中原平价坚果炒货连锁
拓展需求：35–60㎡；河南、山东社区底商，租金承受偏低。
四、精品高端坚果/礼盒专项品牌
45.沃隆坚果线下店｜青岛
定位：每日坚果高端礼盒，精品坚果集合
拓展需求：40–80㎡；一二线中高端购物中心、商务区；无需现炒；主打商务团购礼盒。
46.恰恰坚果集合店｜合肥
定位：洽洽线下精品店，高端坚果、礼盒、瓜子
拓展需求：50–90㎡；购物中心首层/B1，社区商业；可专柜模式。
47.森林大叔｜上海
定位：进口高端坚果、每日坚果，精品零售
拓展需求：35–70㎡；一二线高端购物中心，主打年轻白领。
48.小心机坚果线下店｜杭州
定位：轻食健康坚果，小包装精品坚果
拓展需求：30–60㎡；购物中心B1、写字楼底商。
49.臻味坚果线下集合店｜北京
定位：高端坚果礼盒，商务礼赠为主
拓展需求：40–80㎡；一二线商务区、高端社区、文旅商业。
50.如水坚果｜北京
定位：北京高端精品坚果炒货，礼盒+散称现炒
拓展需求：50–90㎡；现炒需排烟；一二线高端商场、社区商业。
51.阿芙特坚果｜上海
定位：进口精品坚果集合，无现炒
拓展需求：35–70㎡；高端购物中心精品区。
52.核果季｜杭州
定位：山核桃专项精品坚果，礼盒为主
拓展需求：30–60㎡；长三角中高端社区、购物中心。
53.果仔臻选｜广州
定位：华南进口坚果精品店，礼盒零售
拓展需求：40–70㎡；珠三角高端社区、购物中心。
54.本味坚果｜成都
定位：西南高端原生坚果，山货礼盒
拓展需求：40–70㎡；成渝高端社区商业、购物中心。
五、海外进口坚果零食品牌
55.Kirkland科克兰集合店（线下授权店）｜美国
定位：Costco旗下进口坚果、大包装坚果零食集合
拓展需求：80–150㎡；一二线高端购物中心；进口食品集合，坚果礼盒为主。
56.Wonderful万多福｜美国（开心果专项）
定位：进口高端开心果、坚果集合专柜/标准店
拓展需求：20–60㎡；高端购物中心精品铺位，专柜友好。
57.NuttyBavarian（巴伐利亚坚果）｜美国
定位：现烤焦糖坚果，商场档口网红店
拓展需求：15–40㎡；购物中心中庭、B1；小型加热设备，简单排烟。
58.TATAWA进口坚果零食集合｜马来西亚
定位：东南亚坚果、果干、曲奇集合店
拓展需求：40–75㎡；一二线购物中心、文旅商业。
59.BlueDiamond蓝钻石｜美国（扁桃仁专项）
定位：进口巴旦木精品坚果零售，专柜/标准店
拓展需求：25–60㎡；高端购物中心食品区。
60.Melissa坚果集合｜澳洲
定位：澳洲坚果、浆果干果，健康轻奢零食
拓展需求：40–80㎡；一二线高端购物中心首层/B1，进口轻奢食品区。
招商须知
1.业态适配推荐
购物中心B1首选：薛记炒货、琦王花生、一栗、金粒门、几多全、良品铺子
社区/街区底商首选：粒上皇、栗满多、零食很忙、戴永红、糖巢、零小萌
高端项目/首店招商：沃隆、臻味、Wonderful、BlueDiamond、Melissa
档口小铺填充：NuttyBavarian、鲜记专柜、切果类复合坚果小店
2.谈判核心要点
现炒坚果品牌硬性红线：排烟、环评，物业无排烟管道不可引进。
量贩零食大店需要大面宽门头、三相强电、大后场仓储。
坚果礼盒类品牌看重企业团购、节日客流，商务区、高端社区适配度更高。
保护半径：炒货类300m，量贩零食400–500m，谈判时可根据项目商圈密度微调。
3.风险提示
量贩零食租金承受力偏低，靠高周转走量；现炒炒货业态存在油烟、环评、噪音风险，前期务必工程条件预审；高端坚果礼盒淡季销售波动大。
