走遍全国看本土餐饮,这次我们把目光投向彩云之南🌿整理了这份云南本土知名连锁餐饮 & 茶饮品牌分布图,点位全部按照品牌创始 / 首店起源行政区标注。
昆明作为核心,集结了大量头部品牌:米线老字号建新园、烘焙伴手礼嘉华饼屋、滇式菜茄子恰恰、国民茶饮霸王茶姬,还有本土咖啡四叶咖啡,是云南餐饮品牌孵化大本营。
曲靖诞生了柠气云南茶,潘祥记滇式糕点;红河有蒙自过桥米线、乍甸乳品;普洱不仅有爱伲咖啡、普秀普洱,还有本土茶饮「下一站奶茶」。 大理、保山、临沧、西双版纳则盛产茶叶与咖啡品牌,下关沱茶、麒麟大口茶、大益茶,都是全国出圈的云南代表。昭通天麻、宣威火腿、褚橙、文山三七这类地标特产,同样是云南特色饮食名片。
从过桥米线、滇菜正餐,到新式茶饮、精品咖啡、伴手礼烘焙,云南本土餐饮赛道百花齐放。依托本地丰富物产,不少品牌已经走出云南,在全国开出千家门店。
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