农产品区域公用品牌,到底是什么?
在超市拿起一袋“五常大米”,价格能比普通大米贵一倍。产地一样,品牌不同,价格照样差好几倍。
真正决定价格的,是包装背后那个看不见的东西——农产品区域公用品牌。它不是某个企业自己注册的商标,而是属于一个地区的公共资产。只要符合标准,当地的企业和农户都能用。
它跟“地理标志”也不是一回事。地理标志只证明这东西是不是真产自那里;而区域公用品牌解决的是另一个问题:值不值得买。
中国其实不缺地标产品,全国有 9600 多个,但真正变成消费者认的品牌没几个。一旦做成了,溢价将近四成。像五常大米、西湖龙井这些头部品牌,溢价甚至超过 80%。
拿“乔府大院”来说,它是五常产区里的一家具体企业。“五常大米”是产地的公共信誉,“乔府大院”是企业的产品信誉。两者互相成就,但也互相约束——任何一家出了质量问题,整个“五常大米”都会跟着受损。
下次去超市,印着地理标志说明产地是真的,有个信得过的农产品区域公用品牌,才说明它值得买。
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