宁夏知名农业企业品牌展播 || 宁夏福苑实业集团有限公司

宁夏福苑实业集团有限公司一头连着田间的收购单，一头连着餐桌上的菜单。企业从1993年固原的一家餐厅起步，三十多年后，这家企业建起了宁夏规模最大的专业一站式礼宴中心，也建起了自己的中央厨房、冷链配送中心和生鲜食材直营店。

2001年5月，固原福苑实业有限公司注册成立，餐饮、住宿、婚庆礼宴成为主营业务；2022年1月，企业整合资源，组建宁夏福苑实业集团有限公司。

2018年，企业投资建成面积2万多平方米、可同时容纳3000多人就餐的礼宴中心；2021年，又投资建成3000平方米的固原饮食文化传承研究基地。集团下辖4家子公司、5家直营门店，托管16家政府单位及校园餐厅。

餐饮企业的功夫，很多藏在后厨以外的地方。

2017年，福苑投资建成中央厨房，推行"统一采购、统一检测、统一仓储、统一配料、统一加工、统一配送"的六统一模式。

在固原，一头牛几乎从牛唇到牛尾都能成菜。

福苑把这些部位菜做成了自家的招牌：培育"福苑全牛宴""荣味斋药膳系列"等180道特色菜品，又把固原本地的土豆、杂粮、枸杞做成土豆宴、杂粮宴、枸杞宴等地方特色宴席；2022年组建产品研发中心后，每季度创新菜品24道。

宁夏福苑实业集团有限公司先后获得全国工人先锋号、全国模范劳动关系和谐企业、全国商贸流通服务业先进集体、中华餐饮名店等称号，连续8年被评为国家级守合同重信用企业。

把田间的收成做成餐桌上的菜，把固原的食材送进学校食堂、端上宴席——福苑集团走了三十多年。