品牌聚焦2026新书《共和国不会忘记》

红卷载功勋，时代记匠人。《共和国不会忘记》一书礼赞时代实干，镌刻家国功臣，记录着无数默默托举民族复兴的行业践行者。朱永松，便是中华饮食文明长河中，以匠心守初心、以药膳护民生、以传承续文脉的杰出儒厨典范。

作为国宴淮扬菜传承人、中国药膳大师，兼任中国食文化研究会副会长、健康中国工程美食文化中心主任，朱永松深耕餐饮行业三十余载，始终心怀两大使命：赓续千年淮扬国宴烟火，弘扬中华药食同源康养智慧。

在北京30载匠心躬耕灶台，半生情长心系国民食安。他以勺为笔、以味为墨，承续国宴菜系的精工礼制；以膳为医、以食为养，传承千年本草的养生良方。守厨艺之精、传文化之韵、担健康之责，在一餐一味中沉淀饮食底蕴，在一汤一膳中守护万家安康。

从国宴淮扬菜的匠心传承到全民大健康食养普及，从菜系技艺创新发展到食文化产业赋能，朱永松始终扎根烟火、深耕行业、默默奉献。他以实干诠释匠人担当，以坚守书写行业荣光，用数十年如一日的深耕笃行，证明人间烟火亦是家国大业，一席美味亦可滋养山河民生。