从一杯咖啡 看中国品牌如何迈向全球!
瑞幸咖啡董事长黎辉在9月28日瑞幸新加坡百店开业上将这份进展进行了总结:“我们把国内沉淀的体系化数字化能力、产品创新体系与全球供应链优势,适配到新加坡本土市场。”
现在,我们以咖啡赛道为案例,探讨中国消费品牌出海的路径。此前全球咖啡市场长期由海外巨头把持,瑞幸这类本土品牌,依托成熟供应链和数字化运营能力开拓海外市场。和简单输出产品的老模式不一样,它们会根据当地口味改良产品,把国内打磨成熟的线上点单、会员管理体系带到海外,快速搭建门店运营体系。不过海外市场阻力不小,不仅要和本地咖啡商家竞争,还要应对地域文化差异、高昂的门店租金与人力成本。咖啡品牌的出海尝试也证明,如今中国品牌走向世界,不再单纯依靠低价,供应链、数字化能力加上本土化运营,才是立足海外的核心。