婴幼儿想追高增重？关键营养怎么选？

1、三大营养基石
蛋白质：肉、蛋、奶、豆类
脂肪：油
碳水：米饭、面条、粗粮等
2、《临床儿科学》
轻-中度营养不良营养强化追赶方案：
1）起始剂量：能量摄入每天 100 kcal/kg
蛋白质摄入量每天 3 g/kg
2）追赶剂量：能量摄入每天 150 kcal/kg
蛋白质摄入量每天 3.5-4.5 g/kg
3、关键营养选哪些？
优质蛋白质：乳清蛋白
优质能量：明星脂肪——MCT 中链甘油三酯