*本文分享绿菜谷连锁冒菜案例
是橙从经营出发，以实用功能与创意设计，探索新一代餐饮品牌独特体验。
绿菜谷冒菜位于黑龙江哈尔滨科文街，以绿色健康的食材态度，现代干净的空间风格，更多元的自选模式，重新诠释冒菜品类。
冒菜作为传统品类，如何重新焕发活力？是我们本次升级的核心点很清晰-就是“鲜”
从食材在冷气下的新鲜感，到室内木色与绿色搭配出的清新感，食材的清爽介绍，让每一个环节都是新鲜放心的体验，不仅打破了传统冒菜老破小的固有认知，也提升了产品的点餐效率。
本次我们以“快餐的效率，轻正餐的体验”为目的作为餐饮门店的形象设计方向，让品牌整体的规划思路上，实现在“产品上真新鲜，体验上更品质”。
·关键词：“新鲜有品质的冒菜店”
我们从醒目的门头设计-清新的品牌设计-清晰的用餐互动，实现从发现-进店-点餐-用餐-离店从食材吸引到新鲜回味的消费路。
同时门店形象从墙面材料、品牌颜色到灯光氛围等等的元素在门店中去做“品质感”的体验化植入，给整个门店，建立消费者“真新鲜，低门槛，有品质”的消费认知。
·关于品牌字体
我们以隶书书法特征为字体设计基调，体现山野自然感，契合品牌调性与品牌定位，同时将字体轮廓进行粗糙化处理，模拟自然界的山石、树木。
·关于品牌符号
我们以食材作为品牌符号，采用笨拙的手绘风格，体现山野自然的品牌调性。
·关于品牌颜色
我们将品牌颜色提取为四个颜色——山野绿代表自然界中的生机盎然、树木棕体现山野随性，并以米色、浅咖加以辅助。
进店前——看到新鲜食材海报，第一时间被"鲜"吸引。
进店后——墙面放大产品价值与突出品牌“鲜”的调性。
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