算24点，学生活常识，你平常选什么品牌酱油

酱油的标准和等级划分

1. 只要叫酱油，必须满足强制执行标准，即：GB2717-2018。
2. 酿造酱油必须符合 GB/T 18186。
3. 酱油的等级：
特级：氨基酸态氮≥0.8g/100ml
一级：氨基酸态氮≥0.7g/100ml
二级：氨基酸态氮≥0.55g/100ml
三级：氨基酸态氮≥0.4g/100ml
4. 标准是 GB/T 31644 的不是酱油，是复合调味料。

你记住了吗？你平时怎么选酱油？都是选什么牌子的？告诉大家看看谁选的有水平？