保鲜膜这东西，家家户户都有，但你留意过它是什么材质吗？
保鲜膜直接接触食物，材质不安全，等于把有害物质往嘴里送。所以选保鲜膜，别看价格、别看牌子，先看材质。
PE（聚乙烯）——日常首选
PE是食品级材质，安全性高，市面上大多数正规品牌的保鲜膜都是PE的。它不含塑化剂，接触冷食、熟食都没问题，日常家用闭眼选这个就行。
怎么认？看包装上写的材质标识，写着"PE"或者"聚乙烯"的就是。
PVC（聚氯乙烯）——能不买就不买
PVC保鲜膜为了增加柔韧性，生产过程中会加入塑化剂。这东西遇到油脂类食物或者加热时容易迁移出来，长期接触对身体不好。
虽然国家规定PVC保鲜膜不能用于油脂食品，但普通人买回去哪分得清哪顿是油脂哪顿不是？所以我的建议是：直接跳过PVC，别给自己添麻烦。
PVDC（聚偏二氯乙烯）——需要加热时选它
PVDC安全性好，耐热性也比PE强，可以进微波炉。缺点是贵，一般家庭没必要全换成这个。如果你经常需要微波炉加热带保鲜膜的食物，可以备一卷。
所以选保鲜膜，说到底就看包装上的材质标识——认准PE，避开PVC。大超市、正规电商渠道买的知名品牌基本不会踩雷。那种几块钱一大卷、连材质都不写的，再便宜也别买。
