炎热的夏季刚刚结束,回顾刚刚过去的消费旺季,啤酒依旧是大众聚餐社交的核心饮品。其中,外国品牌啤酒以优良的口味、上乘的品质,越来越受到人们的青睐。科罗娜、喜力星银、麒麟一番榨等外国品牌啤酒逐渐进入人们视野。有数据显示:2026年1-6月,中国累计进口啤酒19.575万千升,同比增长9.5%;金额为19.9166亿元人民币,同比增长17.3%。其中,2026年6月,中国进口啤酒4.148万千升,同比增长27.0%;金额为4.2094亿元人民币,同比增长31.9%。
由此可见,中国市场对外国啤酒的需求正不断扩大,对外国品牌啤酒的认可度也正在提高。近年来,国内外国品牌啤酒市场呈现量额齐升、高端化提速、旺季拉动显著的特征。由于单纯进口啤酒成本高,不适合大规模销售以及市场份额的进一步扩大。为满足中国市场需求,扩大中国市场,不少外资啤酒企业直接布局中国国内,实现本土化生产。例如百威、喜力、麒麟、嘉士伯等世界知名啤酒厂商都在华设立了工厂,推出了外资品牌的国产啤酒,在中国啤酒市场中占据重要地位。

从消费结构与偏好来看,国内消费者对外国品牌啤酒的选购逻辑已完成从低价走量到品质优先的转变,消费者愿意为地道的风味体验与品牌文化价值支付溢价,也持续推动外国品牌啤酒的整体均价稳步上行。
与此同时,外国啤酒的供给格局也更加多元,除德国、荷兰、比利时等传统核心来源国外,西班牙、日本等国的特色啤酒凭借差异化的风味表达与话题属性快速起量,清爽拉格、果香小麦、特色精酿等不同风格的产品均拥有稳定受众,进一步拓宽了外国品牌啤酒的消费场景与市场空间。

01
传统阵地红利消退
多元化渠道打开增量空间
尽管总体增长的外国品牌啤酒市场,内部也是“几家欢喜几家愁”。
某海外头部啤酒品牌近年在中国市场承受着较大经营压力,2024年和2025年其在中国市场的销量和收入分别暴跌约12%和9%左右。该品牌过往的业务基本盘高度集中在酒吧、KTV、高端餐饮等线下夜场即饮渠道,正是依托这类渠道自带的高溢价属性,支撑起品牌的高端定位与高毛利率。但随着市场消费环境发生变化,传统夜场线下到店消费人流整体趋于疲软,原有核心阵地红利逐步消退,与此同时,商超、便利店、即时零售、家庭消费等非即饮渠道快速崛起,成为啤酒行业重要的增长引擎,而该品牌非即饮业务占比仅为50%,显著低于行业平均水平,渠道结构失衡问题凸显。在社区便利店、下沉市场、即时零售等高速增长的消费场景中,该品牌无论是终端铺货深度、产品需求适配度,还是经销商团队的落地执行力,均落后于华润、青岛等本土头部对手,错失了行业最大的增量红利,进一步加剧了自身在中国市场的经营困境。

而作为国内日系啤酒赛道当中极具代表性的品牌,麒麟啤酒近年来在中国市场跑出了高速增长曲线,2025年销售额与产量较2024年同比大涨160%,在整体啤酒市场竞争日趋激烈的大环境下,交出十分亮眼的增长答卷。在渠道布局层面,麒麟没有局限在固有的优势圈层,在稳固日料餐厅、居酒屋这类品牌传统优势消费场景的基础之上,主动跳出日系餐饮的圈层边界,持续拓展中餐、烧烤、融合菜等更广泛的本土多元餐饮业态,不断拓宽线下餐饮端的销售触点,让产品触达更多不同饮食习惯的消费群体。线下渠道方面,除餐饮终端外,麒麟积极进驻精品商超、高端会员店等优质线下零售网点,瞄准注重品质消费的客群;线上则全面完成各大主流电商平台、即时零售平台的入驻布局,打通线上购买链路。既能够满足消费者家庭聚餐、居家小酌时整箱囤货的采购需求,也适配线下即时下单、快速送达的即饮消费场景,充分覆盖当下市场多样化的消费需求。

02
王牌产品协同发力
品质创新驱动品牌突围
麒麟啤酒不仅积极拓展渠道,其产品本身的品质也十分能打。麒麟凭借两大招牌产品,在中国市场占据重要地位。一款是“一番榨”啤酒,作为麒麟啤酒旗下的旗舰标杆产品,集中体现了品牌独有的酿造工艺理念。坚持只取用酿造过程中的第一道麦汁进行酿造,相比品牌旗下其他啤酒,“一番榨”投入了 1.5 倍用量的麦芽,原料投入更为充足。同时运用品牌标志性的「低温麦汁过滤酿造工艺」,在低温环境下完成麦汁过滤处理,最大程度保留麦芽原生香气,再经由多道工序精细调配调和,去除杂味,最终酿造出风味干净通透、入口顺滑的清爽口感。既适配佐餐饮用,也适合日常小酌,契合国内消费者对于高品质淡爽型啤酒的消费偏好。

另一款产品是“一番榨无糖”啤酒,也是麒麟顺应国内新型饮酒趋势推出的创新力作,产品采用品牌独创的「新型·减糖制法」。对麦芽原料进行严格筛选,挑选适配工艺特性的优质麦芽,通过改良优化糖化工序,将原料中的糖分转化为酵母可以充分代谢消耗的组分,发酵过程中将糖分几乎消耗殆尽,达成糖类接近0的成品效果,结合仅取第一道麦汁的“一番榨”核心工艺,在保留啤酒清澄无杂味的沁爽口感同时,真正实现无糖属性与啤酒原生本味的巧妙平衡。精准击中当下消费者追求轻负担饮酒诉求,适配聚餐小酌、居家饮用等多元消费场景,挖掘出啤酒市场的增量空间,契合当下新一代人群的新型消费需求。

总的来看,2026 年上半年中国进口啤酒市场整体保持稳定增长态势,消费端对于多元风味、高品质进口酒类的需求持续释放,市场规模稳步抬升。但繁荣的大环境之下,行业内部分化也愈发明显,并非所有外资啤酒品牌都能在国内市场过得风生水起。部分海外品牌受产品定位、本土化适配、渠道布局以及消费偏好变迁等多重因素影响,增长动力不足,市场份额持续承压,面临销量疲软、竞争加剧的现实经营压力。
在此格局当中,以麒麟啤酒为代表的日系啤酒展现出强劲的发展势头,在国内啤酒赛道站稳脚跟。旗下核心大单品“一番榨”,凭借清爽醇和的口感长期积累大量忠实消费群体;而顺应新型消费趋势推出的一番榨无糖系列,精准抓住当代消费者对轻负担饮酒的需求,进一步拓宽受众圈层,两款产品持续收获市场口碑与销量的双重好评,在线下商超、餐饮渠道以及线上电商平台均拥有不俗表现,在竞争激烈的国内啤酒市场稳稳占据一席之地,成为日系啤酒中极具代表性的标杆产品。
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