第一次来广州，打开美食攻略是不是有点懵？
早茶、肠粉、牛杂、云吞面、双皮奶……
如果时间有限，到底先吃什么？
不绕弯、不长篇科普，直接上榜单，看看这10种广州小吃，你吃过几样？
TOP1｜早茶点心
如果只能体验一种广州味道，很多游客都会把时间留给早茶。
虾饺、烧卖、凤爪、肠粉……一笼一笼慢慢点，边吃边聊，这才是广州美食最舒服的打开方式。
TOP2｜肠粉
第一次来广州，肠粉基本绕不开。
薄薄的米浆皮包住牛肉、鲜虾或叉烧，淋上豉油，滑、嫩、鲜就是它的关键词。
TOP3｜云吞面
广州小吃里的经典选手。
爽口竹升面＋鲜香云吞＋热汤，份量不一定大，却很适合边逛边解决一顿。
TOP4｜煲仔饭
揭开锅盖的那一刻，香味就来了。
腊味、窝蛋、牛肉都是常见搭配，真正的灵魂是锅底那层焦香脆口的锅巴。
TOP5｜广州烧卖
个头不大，味道却很有存在感。
糯米、猪肉等馅料包在薄皮里，软糯咸香，一口一个，特别适合搭配茶饮慢慢吃。
TOP6｜双皮奶
广州甜品不能少的一位。
奶香浓郁，质地细滑，入口像奶冻一样柔软，甜度通常比较温和。
TOP7｜萝卜牛杂
广州街头感很强的一样小吃。
牛杂软嫩入味，萝卜吸满酱汁，一口萝卜一口牛杂，越吃越香。
TOP8｜艇仔粥
看起来普通，里面却很丰富。
粥底绵滑，搭配鱼皮、花生等配料，鲜香不腻，很适合当早餐或宵夜。
TOP9｜姜撞奶
热牛奶“撞”入姜汁，凝成嫩滑口感。
奶香＋姜辣，入口温润，后味微辛，喜欢甜品的人可以试试。
TOP10｜咸煎饼
外层微脆，里面带着咸香和面香。
趁热吃口感最好，属于很有街坊烟火气的小吃。
广州的美食，不在于一次吃遍，而在于留点胃口，慢慢吃下一座城。
