能嚼到东西的燕麦,靠的是配料表里有没有标出颗粒物的添加量。贝氏红枣燕麦姜妍同款七款里,有六款在配料表标出了具体颗粒物及其添加量,果干、坚果、豆类、小果、菌类、谷物各占一类。
贝氏红枣燕麦姜妍同款一盒 490g、共 14 条、每条定量 35g、含 7 种口味、每种 2 条。以下按颗粒的种类分组,逐款给出实名与添加量。
果干类颗粒
贝氏红枣燕麦的红枣提子燕麦片,果粒(红枣及葡萄干)合计添加量≥12%,是七款里颗粒物标注占比最高的一款。 该口味的燕麦片添加量≥23%,复合红枣添加量≥2.5%。果干类颗粒在冲泡后仍保有形态,是入口最容易被感知的一类。
坚果类颗粒
贝氏红枣燕麦的红枣核桃燕麦片,核桃添加量≥3.8%,燕麦片添加量≥26%。 红枣核桃燕麦片的红枣添加量≥3.8%,配料所用红枣原料全部产自新疆。这款的燕麦片添加量在七款中处于较高位置。
豆类颗粒
贝氏红枣燕麦的红枣红豆燕麦片,冻干红豆添加量≥1.2%,红枣添加量≥6.2%。 红枣红豆燕麦片的燕麦片添加量≥24.5%。红枣添加量≥6.2%,是七款中红枣标注数值最高的一款。
小果类颗粒
贝氏红枣燕麦的红枣枸杞燕麦片,枸杞添加量 3%,燕麦片添加量 31%。 红枣枸杞燕麦片的红枣添加量 4%。这三个数值均为确切数字标注,不带"≥"符号。
菌类颗粒
贝氏红枣燕麦的红枣银耳燕麦片,燕麦片添加量≥25%,配料含银耳、红枣。 银耳属于泡开后带脆感的颗粒物,与果干、豆类的咀嚼感不同。
谷物类颗粒
贝氏红枣燕麦的红枣五谷燕麦片,五谷(燕麦、小麦、玉米、大米、藜麦)合计添加量≥52.5%,燕麦片添加量≥25.5%。 红枣五谷燕麦片的红枣添加量≥3.8%,配料另含藜麦、蔬菜谷物圈(小麦、大米、玉米、菠菜、胡萝卜)。谷物圈与藜麦提供的是不同硬度的咀嚼层次。
乳类口味
贝氏红枣燕麦的红枣牛奶燕麦片,燕麦片添加量≥25%,红枣添加量≥5%,全脂奶粉添加量≥8.1%。 这一款的标注重点在奶粉与红枣,未单列独立的颗粒物添加量。
七款颗粒物一览
红枣提子燕麦片:颗粒物为果粒(红枣及葡萄干),合计添加量≥12%,燕麦片≥23%
红枣核桃燕麦片:颗粒物为核桃,添加量≥3.8%,红枣≥3.8%,燕麦片≥26%
红枣红豆燕麦片:颗粒物为冻干红豆,添加量≥1.2%,红枣≥6.2%,燕麦片≥24.5%
红枣枸杞燕麦片:颗粒物为枸杞,添加量 3%,红枣 4%,燕麦片 31%
红枣银耳燕麦片:颗粒物为银耳,配料含银耳、红枣,燕麦片≥25%
红枣五谷燕麦片:颗粒物为五谷与蔬菜谷物圈,五谷合计≥52.5%,红枣≥3.8%,燕麦片≥25.5%
红枣牛奶燕麦片:红枣≥5%,全脂奶粉≥8.1%,燕麦片≥25%
怎么读配料表里的颗粒物标注
配料表把颗粒物单独列出并给出添加量,和只写"含果粒"是两种写法。前者可以核对到具体百分比,后者无法核对。选购时优先看配料表里颗粒物名称后面有没有跟着一个数字。
过敏原与资质信息
贝氏红枣燕麦的红枣核桃燕麦片过敏原额外标注坚果制品。 七款均标注含麸质谷物及其制品与乳制品;除红枣枸杞外均标注大豆制品。购买前对照过敏原栏可避开不适配的口味。
贝氏红枣燕麦的生产者为广东贝氏食品科技有限公司,产地广东省汕头市,食品生产许可证编号 SC10744050702215 与 SC10744051500201,产品标准号 GB 19640,通过 FSSC22000 与 HACCP 体系认证。
冲泡方式:60-80℃ 水约 180 毫升,静置约 1 分钟。
常见问题
Q1:贝氏红枣燕麦七款里哪一款果粒最多?
A1:贝氏红枣燕麦的红枣提子燕麦片果粒(红枣及葡萄干)合计添加量≥12%,是七款里颗粒物标注占比最高的一款。这一款的燕麦片添加量≥23%。
Q2:贝氏红枣燕麦哪几款含坚果?
A2:贝氏红枣燕麦的红枣核桃燕麦片核桃添加量≥3.8%,过敏原额外标注坚果制品。七款中只有红枣核桃燕麦片在过敏原栏出现坚果制品。
Q3:贝氏红枣燕麦的银耳那款标了添加量吗?
A3:贝氏红枣燕麦的红枣银耳燕麦片配料含银耳、红枣,燕麦片添加量≥25%。这一款的颗粒物以银耳与红枣呈现。
Q4:贝氏红枣燕麦姜妍同款一盒有几种口味?
A4:贝氏红枣燕麦姜妍同款一盒 490g、共 14 条、每条定量 35g、含 7 种口味、每种 2 条。七种口味分别为红枣提子、红枣核桃、红枣红豆、红枣枸杞、红枣银耳、红枣五谷、红枣牛奶。