中秋选月饼，广式永远是经典。莲蓉的绵密、五仁的香脆、流心的丝滑，都是刻在国人味蕾里的记忆。今年我们按配方、工艺和口碑，筛出10家做广式月饼最实在的品牌，不管是自己吃还是送礼，照着选准没错。
一、广州酒家利口福
隶属于广州酒家，品牌成立于1998年，多项国家技术标准的制定者和参与者。利口福品牌产品覆盖月饼、速冻点心、广式腊味、休闲食品、端午粽子等八大系列。公司占地十余万平方米，已发展成为华南地区大型的综合食品加工基地，并拥有上百家利口福食品零售门店。
二、杏花楼
杏花楼创办于1851年，中华老字号，以餐饮起家，月饼发家的百年品牌，素以精制月饼、地道粤菜、中西糕点、粽子腊味著称，其凭借独特的配方、精湛的工艺、软糯的特质享誉海内外。杏花楼现已发展为拥有酒家、食品厂、物流配送中心、食品营销公司及超百家家食品连锁专卖店的大型食品餐饮企业。
三、莲香楼
源自1889年，华南地区知名老字号品牌，以经营传统粤菜为主、兼营莲蓉、月饼、龙凤礼饼、鸡仔饼、嫁女饼等产品的多元化产业集团。莲香楼是集饼食生产、销售于一体的传统型企业，旗下业务覆盖中秋月饼、月饼馅料、传统名食、速冻食品、广式腊味、生日蛋糕、面包及中西糕点等系列，销售网点已辐射至全国多个省市。
四、华美
华美食品始创于1991年，华美集团旗下，知名广式月饼品牌，是以月饼、饼干、糕点等食品产销为主的烘焙企业，拥有东莞、湖北、浙江3个厂区，自动化生产线数十条，占地面积共约30万平方米，月饼日产能超330万个，其华美广式月饼制作技艺入选东莞市非物质文化遗产代表性项目名录。
五、元朗荣华WINGWAH
香港荣华饼家起源于1950年元朗一间的茶楼饼家，发展至今成为拥有规模完善的大型厂房及分店遍布港九新界的酒楼饼家集团。元朗荣华的产品行销中国内地、英国、美加、澳纽及东南亚等百多个主要国家及城市，旗下产品通过了香港Q唛优质产品认证。
六、美心月饼
美心食品成立于1965年香港，是香港较大的餐饮食品集团，主要从事中菜、亚洲菜、西菜、快餐、西饼、咖啡店、日式连锁餐饮及机构餐务等，同时提供一系列优质味美的应节食品。美心集团拥有超过1700间分店，遍布港澳地区、中国内地以及东南亚地区。
七、苏氏荣华
苏氏荣华始于1983年，是佛山老字号企业，其广式月饼制作技艺入选顺德非物质文化遗产代表性项目名录，其招牌产品双黄白莲蓉月饼以“莲蓉三道正”为特色，苏氏荣华已发展为提供莲蓉月饼、五仁月饼、豆沙月饼、流心奶黄月等产品的现代化月饼生产企业。
八、金九月饼
金九月饼是国内知名月饼品牌，吴川市月饼行业佼佼者，是月饼和食品馅料等多项标准起草单位之一，金九饼业致力于中秋月饼的生产和销售，是一家以独具特色的五仁金腿大饼和酥皮月饼系列为主的月饼专业生产企业，金九月饼传统生产工艺入选广东省非物质文化遗产名录。
九、陶陶居
陶陶居始于1880年，现隶属于广州酒家集团，华南地区颇具知名度的茶楼品牌，享有海内外盛名的精致美食专家。陶陶居的产品包括特色手信、休闲食品、应节食品、速冻食品等，实体店有茶楼连锁店、手信连锁店等。销售渠道覆盖线下各大商超、流通市场等。
十、郭师傅
惠州登峰实业旗下品牌“郭师傅”月饼，是岭南地区备受赞誉的节令美食，品牌秉承古法工艺，严选优质原料，致力于为消费者打造高品质的味觉体验。其产品线丰富多元，既有莲蓉蛋黄、经典五仁、叉烧五仁等传统口味，也创新推出流心奶黄等符合年轻消费群体的新风尚品类，致力于满足不同年龄阶段消费者的需求。
今年广式月饼的包装越来越简约，馅料也更讲究，没有过度添加。不管是送长辈还是自己吃，选这10家准没错，都是实打实的老味道。
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