
2026年中秋、国庆“双节”临近,月饼等节令食品和旅游聚餐消费增多。为降低节日期间餐饮食品安全风险,9月21日,河南省市场监管局发布餐饮食品安全消费提示,从选购月饼、外出就餐、网络订餐、家庭聚餐、依法维权等方面,提醒广大消费者把好“入口关”,安全、健康、理性、节约过节。
选购月饼方面,该局建议消费者到超市、食品商店等正规销售场所或渠道购买,注意查看外包装是否完整,标签标识(含厂名、厂址、生产日期、保质期等)是否清晰规范、信息齐全、有无篡改。对路边摊点、社交平台售卖的“手工自制”“无添加”月饼,需谨慎甄别。自觉抵制过度奢华包装,践行绿色节俭消费理念。
外出就餐时,应选择持有有效《食品经营许可证》或《河南省食品小经营店登记证》、就餐环境卫生及规范管理条件较好的餐饮店。点餐结合就餐人数合理下单,剩余餐品及时打包,践行“光盘行动”,杜绝浪费。
网络订餐应优先选择平台公示信息完整、评价良好、销量稳定的入网餐饮商家。为减少餐品长时间配送滋生细菌的风险,尽量选择距离较近、配送时效短的商家。收到订餐后,应检查餐品包装是否完好、有无漏洒、是否新鲜等;如发现餐品变质、异物污染、口味异常等问题,立即停止食用并留存订单截图、餐品照片、配送记录等证据,及时联系商家或平台处置。
家中聚餐应选择正规农贸市场、超市、食品商店采购肉禽类、海鲜、果蔬等食材,不采购食用野味、野生蘑菇。储存加工食材应做到生熟、荤素分开存放、处理,避免交叉污染;烹饪食物应烧熟煮透,杜绝食用半生不熟食品。
该局还提醒,中秋、国庆期间餐饮消费时,请妥善保存发票、收据、支付记录、订单截图等消费凭证。若发生消费纠纷,可通过拨打12315热线投诉,依法维护自身合法权益。作者 | 中国市场监管报记者 杨会玲
编辑 | 冯世玺
审核 | 沈艳阳