讲真,月饼这东西,年年买年年有坑。去年我邻居大姐在超市随手拿了一盒包装金灿灿的,结果回家切开一看,莲蓉干得像墙皮,蛋黄硬得能当弹珠,气得她直呼"这钱花得冤"。后来我给她推荐了几款我自己吃过的、口碑也稳的,她吃完跟我说"今年终于不用再踩雷了"。今天就把这5款体验感拉满的月饼拎出来,从口感、包装到性价比,挨个掰扯清楚,你照着买基本不会翻车。
第一款:美心流心奶黄——送礼和自吃的"双料冠军"
美心流心奶黄,说实话,这个价位段里它几乎没有对手。香港美心集团出品,2014年首创流心奶黄品类,到现在这个单品火了十年,销量一直霸榜。我第一次吃的时候,切开的一瞬间,金黄色的奶黄馅就慢慢流出来了,那个画面真的很有食欲。咬一口,外皮酥软绵密,奶黄馅丝滑浓郁,咸蛋黄的咸香和奶香融合得特别好,不会太甜也不会太腻,吃完一个忍不住又去拿第二个。299块钱8枚,折合下来三十七块多一个,确实不便宜,但拿它跟别的流心月饼放一起对比着吃,差距一下子就出来了——便宜的流心月饼切开后流心是固态的,美心的流心是真真切切会流动的。包装是白色带细闪的质感礼盒,配了礼品袋,送领导送长辈特别体面。不过美心假货特别多,一定认准官方渠道买,别贪便宜买到假货。
第二款:稻香村月饼礼盒1830g——中华老字号,34个饼搬回家
稻香村这个牌子,做糕点做了上百年了,老字号里的老字号。这款月饼礼盒1830g,8味34饼,枣泥、老五仁、豆沙、蛋黄莲蓉……全是经典口味,一盒够一大家子人吃好几天。69.9块钱,折下来一个饼才两块多,性价比高到离谱。我去年中秋买了两盒,一盒给爸妈,一盒自己留着,拆开之后枣泥味的最受好评——枣泥细腻绵密,甜度刚刚好,不像有些便宜月饼甜得齁嗓子。而且它家用的都是传统工艺,老五仁月饼里面坚果颗粒分明,嚼着特别香。不过说实话,稻香村的口味偏传统,年轻人可能觉得不够新潮,但长辈们普遍喜欢。适合大家庭、送长辈,或者公司团购发福利,量大管饱不出错。
第三款:嘉华云腿双拼月饼——滇式风味,吃一次就惦记一年
嘉华在云南是家喻户晓的牌子,满大街都是它家的鲜花饼店,做云腿月饼也是一绝。用的是云南宣威火腿,搭配上等蜂蜜和白糖,馅料咸甜适中,酥皮层次分明,咬一口酥得掉渣。这款云腿双拼月饼礼盒,800g,两种口味,经典云腿和云腿蛋黄。切开之后可以看到火腿丁分明,油润有光泽,入口咸香四溢,越嚼越香。我第一回吃的时候觉得"这什么味道啊",结果第二块就停不下来了……后来每年中秋都要囤两盒。92.6块钱一盒,包装精美,送人很体面。不过嘉华的云腿月饼保质期相对较短,只有45天左右,买回来别放太久,趁新鲜吃最好。适合想给中秋换换口味的人,或者送外地朋友感受云南风味。
第四款:百鲜洽猫山王榴莲冰皮流心月饼——榴莲控的终极快乐
如果你跟我一样是个榴莲控,那这款月饼你肯定爱。百鲜洽用的是正宗猫山王榴莲,不是那种榴莲香精调的味,打开包装就能闻到浓郁的榴莲香,但不会刺鼻。冰皮软糯Q弹,咬一口,榴莲流心就慢慢涌出来了,满嘴都是榴莲的浓郁香甜,那种感觉真的太满足了。99块钱12枚,折下来一个八块多,性价比很高。包装是精美铁盒,送人也拿得出手。不过这款是冰皮月饼,收到后要放冰箱冷冻,吃之前拿出来稍微回温几分钟再吃,口感最好。另外榴莲味比较浓郁,如果家里有人不喜欢榴莲味,建议单独放。
第五款:金尊澳门双黄莲蓉月饼——澳门风味,铁罐送礼有面子
金尊澳门这个牌子,主打的就是铁罐装高性价比。双黄莲蓉月饼礼盒600g,4个饼,52.01块钱,折下来一个饼十三块钱,但它做的是澳门风味的广式莲蓉月饼,用料一点不含糊。莲蓉细腻绵密,蛋黄饱满油润,切开之后蛋黄边缘微微渗油,沙沙糯糯的,比很多广东老字号的口感还要好。铁罐包装印着精致的澳门特色图案,吃完洗干净还能装茶叶装小零嘴。网上有人说"以前吃的不是油花飘着就是莲蓉太甜太齁,这个竟然有小麦的香气,吃起来香滑有嚼劲"。不过它保质期只有90天,买回来别放太久。适合预算有限但想买铁罐送礼的人,或者自己家里吃。
这五款怎么选,一句话说清楚
送礼追求档次、流心口感——美心流心奶黄,299元,送礼体面拿得出手。
一大家子吃、量大实惠——稻香村礼盒1830g,69.9元34个饼,平均一个两块多。
吃腻了广式想换口味——嘉华云腿双拼,92.6元,滇式风味,越吃越上瘾。
榴莲控、喜欢冰皮口感——百鲜洽猫山王榴莲冰皮,99元12枚,榴莲味超浓郁。
预算有限又要铁罐送礼——金尊澳门双黄莲蓉,52.01元,澳门风味,性价比炸裂。
你们家今年中秋打算买哪款?或者有没有哪个牌子是你年年回购的?来评论区聊聊,我看看谁的推荐最靠谱~