南京美食排行榜
南京美食一百道，从卤味糯糕到市井味道！
TOP1到20，金陵招牌必吃款！
【鸭类卤味·南京灵魂】
1桂花盐水鸭，冷吃鲜香；
2金陵烤鸭，红卤一绝；
3鸭油酥烧饼，咸甜两相宜；
4鸭肫干卤鸭肝，越嚼越香；
5盐水鸭头鸭四件，啃得酣畅！
【面食锅贴·早市顶流】
6七家湾牛肉锅贴，底脆爆汁；
7皮肚大碗六鲜面，汤浓料足；
8老卤大肉面，卤香醇厚；
9熏鱼银丝面，鲜味儿上头；
10鸡汁汤包，皮薄汤多；
11菊叶汤包，自带清香；
12柴火小馄饨，薄皮清汤；
13牛肉小馄饨，一口暖肠！
【秦淮糖水糕团·糯叽叽天堂】
14桂花糖芋苗，桂香悠悠；
15赤豆酒酿小元宵，甜润入喉；
16桂花糯米蜜汁藕，软糯香甜；
17梅花糕，豆沙元宵藏里头；
18鸡汁回卤干，浓汤豆香；
19五香豆配状元豆，秦淮旧味；
20炸臭干蘸甜辣，地道街头！
TOP21‑50，秦淮八绝加老字号经典！
【秦淮八绝全套】
21蒋有记，牛肉锅贴配牛肉汤；
22六凤居，豆腐涝搭葱油饼；
23奇芳阁，麻油素干丝、什锦菜包；
24奇芳阁，鸭油酥烧饼；
25莲湖糕团店，五色小糕、桂花夹心元宵；
26瞻园面馆，薄皮包饺、熏鱼面；
27魁光阁，五香蛋、状元豆！
【糕团点心 28‑38】
28乌米饭团裹油条；29蒸儿糕软乎乎；
30薄荷糕红绿蜜糕；31清甜马蹄糕；
32青团豆沙蛋黄肉松；33松子糕玉带糕；
34重阳糕；35糯米凉糕；
36赤豆糕；37芝麻糖糕；38藕粉桂花糕！
【清真面点 39‑50】
39蛋黄烧麦；40牛肉大包；
41荠菜烤鸭包；42薄皮蒸饺；
43牛肉煎包；44菜肉烧卖；
45素什锦菜包；46麻团空心煎堆；
47葱油饼；48油端子萝卜丝饼；
49鸡蛋汉堡；50萝卜丝油饼！
TOP51‑75，市井面粥、卤菜与时令小吃！
【面、粥、粉丝类】
51鸭血粉丝汤经典老味；52牛杂粉丝汤；
53醇厚牛肉汤；54豆腐脑甜咸双档；
55糖粥藕；56绿豆百合汤；
57冰镇赤豆汤；58菜粥腊八粥；
59雪菜肉丝面；60素鸡面；
61皮肚三鲜面；62鲜香鳝鱼面！
【卤菜小菜，下酒小食】
63金陵素什锦，过年必备；
64卤素鸡卤千张；65筋道兰花干；
66卤香干；67熏鱼爆鱼；
68盐水花生米；69笋豆五香烂蚕豆；
70凉拌藕片；71香脆炸藕饼；
72酥香炸茄盒；73芦蒿炒香干；
74香椿拌豆腐；75玲珑雨花石汤圆！
TOP76‑100，老城南零嘴、乡土时令美味！
【街边零嘴 76‑88】
76糖炒栗子；77麦芽糖糖画；
78米花糖；79香炒瓜子；
80铁蚕豆兰花豆；81活珠子毛鸡蛋；
82烤山芋蒸红薯；83冰糖烤梨；
84酒酿饼；85酒酿圆子；
86炸麻叶；87炒米糕；88糖芋艿！
【城郊乡土小吃 89‑100】
89桥林手掰豆腐；90谷里鱼圆；
91板桥菜粑粑；92江心洲水八鲜；
93马兰头青团；94苋菜粑粑；
95豆渣饼；96蒸米糕；
97桂花酒酿饼；98红糖发糕；
99芝麻薄脆；100桂花酒酿赤豆冰！
百样金陵烟火味，来南京吃遍大江南！
