拆开一袋云鹤盐，轻抖袋口，细白盐粒簌簌坠落，瞬间唤醒食材本味、烘托满屋鲜香。作为湖北人家喻户晓的民生品牌，印在盐袋上的“云鹤”，已在灶台间飞舞五十余载。从计划经济时代的刚需物资，到市场经济浪潮中迭代升级的标杆国企品牌，云鹤盐依托深耕实干、创新破局，稳步铸就71.08亿元的品牌价值，完成了一场老牌民生国企的华丽突围，书写了传统民生产业转型升级的鲜活样本。
“云鹤”是湖北盐业核心民生品牌，产业根基扎实、群众底蕴深厚。品牌1990年完成商标注册，2014年获评中国驰名商标，先后斩获“我喜爱的湖北品牌”电视大赛金奖、中国农交会“最受欢迎产品奖”，入选湖北省优势商标名录、十二省市重点商标保护目录与《中国农垦品牌目录》。作为湖北省唯一集食盐生产、供应、销售于一体的省属国企，湖北盐业集团承担全省食盐主渠道保供和省级食盐储备职责，省内市场占有率75%，牢牢守住荆楚百姓的“盐罐子”。
稳固的市场底盘之下，行业变革与消费升级倒逼品牌迭代。“健康中国”“健康湖北”建设持续落地，大众用盐需求从“有量供给”转向“健康科学”，传统产品与传播模式难以适配新消费趋势，云鹤品牌升级势在必行。
立足行业变局，云鹤始终坚守民生国企核心定位，围绕产品升级、场景传播、终端渠道、品牌保护四大维度系统推进品牌建设，贴合健康消费趋势、扎根民生市场需求，全方位激活老牌名品内生活力。
品牌以健康产品迭代为核心抓手，2025年6月推出减钠约30%的低钠盐新品，科学适配全民减盐需求。企业联动省疾控中心常态化开展“减盐降钠”科普，面向重点人群普及科学膳食理念。同时持续扩容产品矩阵，从单一基础盐拓展至食用盐、洗涤盐、武当原醋、料酒等46个品类，实现从单一盐品供给到多品类民生综合服务的升级，兼顾基础保供与品质消费需求。
品牌创新场景化传播模式，用心讲好省属国企民生品牌故事。线上依托主流媒体及抖音、微信视频号等新媒体平台，常态化推送科学用盐、健康膳食等科普内容，拉近品牌与大众距离；线下以“3·15消费者权益日”“5·15防治碘缺乏病日”为契机，持续开展千余场进社区、进商超、进食堂公益宣讲活动。
2025年出品的纪实微电影《365天，云鹤的"盐"途与承诺》，真实记录一线员工保供服务日常，生动诠释国企责任担当，成功入选国务院国资委地方国资国企优秀品牌故事名单，是湖北省两部入选作品之一。
2026年，品牌借力楚超联赛开展沉浸式场景推广，有效传递“云鹤甄选、健康生活”的品牌理念，持续提升品牌公众认可度。
渠道端深耕城乡终端、筑牢保供底盘。依托全省107个分支机构，企业建成全域覆盖、下沉末梢的营销服务网络，通过品牌专柜、商超专场、网格化服务，推动中高端盐品、非盐产品下沉县域乡村。同时严格落实省级食盐储备与应急调运任务，全方位筑牢全省食盐安全保障防线。
系列升级举措推动品牌价值与市场业绩双向跃升。2025年，经世界品牌实验室评估，云鹤品牌价值达71.08亿元，成为湖北农发集团核心标杆品牌。市场端转型成效凸显，低钠盐销量同比增长51.39%，部分分公司中高端盐品年度目标完成率超130%，品牌成功摆脱低价竞争、迈入品质价值赛道。
在做强市场的同时，企业全力守护品牌信誉。作为国家市场监管总局首批“守护品牌”政企协作单位，湖北盐业集团常态化排查侵权线索、配合专项整治，严厉打击假冒食盐违法行为，以闭环式品牌保护守住食品安全底线、守护数十年品牌口碑。
云鹤的品牌突围，为省属老牌民生国企转型升级提供了可复制、可借鉴的实践样本。面向“十五五”新阶段，湖北盐业集团将紧扣农发集团品牌强企战略，坚守“健康生活守护者”定位，持续迭代健康盐品与特色非盐产品，深耕终端、优化传播、强化品牌保护，推动云鹤从区域民生品牌向外辐射扩容，持续以高质量品牌发展守护民生福祉、擦亮荆楚国企名片。
