晋江跻身全国百强，泉州下辖滨海名城，海上丝路重要节点，闽南古早小吃遍地，是闽南美食支点。依托闽南海岸江海脉络联动南安、龙海，搭建闽南古早味寻味廊道，古城小吃探店、渔港寻鲜、古厝美食打卡人气高涨，带动闽南海产、古早味文创、滨海古村民宿稳步壮大。闽南滨海一带，侨乡文化深厚，千百年来传承大量市井古早小吃，面线糊、土笋冻是闽南极具代表性特色美食，简单朴素却风味地道。晋江深挖海丝侨乡饮食民俗，保护古早小吃传统手艺，联动南安山地侨乡、龙海九龙江口，串联滨海古城、山间侨村与九龙江河口，整理闽南代代相传的小吃配方，推广面线糊、土笋冻等经典小吃，讲述海丝商贸催生闽南市井小吃的故事。
Jinjiang is listed in national top 100, coastal Maritime Silk Road city filled with countless timeless Minnan street snacks.
南安上榜百强，闽南丘陵侨乡，山林海产兼备，乡土古早小吃风味质朴；龙海跻身全国百强，九龙江入海口，河海交汇，海鲜小吃品类繁多，土笋冻品质出众。闽南三城地处泉州、漳州交界，九龙江流域，滨海丘陵地貌，古早小吃扎根市井街巷。三地协同搭建近海海产供应链，传承闽南小吃古法手艺，差异化塑造美食名片，晋江主打古城面线糊等市井小吃，南安主推侨乡乡土古早味，龙海主推河口海鲜小吃与土笋冻，打造闽南滨海古早味美食寻访线路。三地挖掘闽南侨民饮食记忆，展现海丝沿线代代延续的市井烟火。
Nan'an ranks on top 100 list, Minnan overseas Chinese hilly land with simple authentic old-style snacks.
Longhai is listed in national top 100, estuary city of Jiulong river famous for river-sea seafood and classic sea worm jelly.
综合来看，闽南三城依托滨海丘陵与九龙江河口，共建闽南古早味美食文旅环线，开发古早小吃打卡、渔港寻鲜、侨村古厝探访项目，合力打造闽南古早味 IP。面线糊温润鲜香，土笋冻 Q 弹清爽，一众地道闽南小吃藏在老城街巷。联动推广海产、闽南特产，带动滨海侨村文旅增收，海风吹拂的闽南古城，古早小吃承载一代代闽南人的舌尖记忆。漫步闽南老街，在老店品尝面线糊、土笋冻，沉浸式感受闽南传承百年的市井古早风味。
Overall, the three Minnan coastal cities serve classic street snacks including vermicelli soup and sea worm jelly.
