上个月有个刚毕业的小妹妹私信我,说租的房子啥都没有,想买台电饭煲又怕踩坑,预算就两三百,问我能买到好用的吗。我跟她说,别小看两三百,挑对了照样能煮出好饭。后来我又想,其实不只是租房的人,很多刚搬新家、刚结婚的小两口,或者家里想添个备用的,都有同样的困惑——市面上那么多牌子,到底哪个才是真正好用的?今天就按我这些年自个儿用过的、帮亲戚朋友挑过的,挑十台口碑好的,踏踏实实排个名。
半球直身煲5L全钢——129块,5升。半球这个牌子可能年轻人不太熟,但老一辈人应该都知道,以前百货商店里卖得最多的就是它。全钢机身加5升大容量,一百出头就能买到,性价比确实高。煮饭、煮粥、煲汤都能干,简单实用。不过它的内胆是普通不粘涂层,用久了要注意有没有起皮。而且没有预约功能,功能也比较基础,但胜在便宜耐用,预算紧张的朋友可以考虑。
九阳F-40FZ815——149块,4升。九阳这款是这个价位段里的"常青树"了,卖了这么多年口碑一直不错。4升容量够三四口人吃,不粘内胆清洗方便,煮饭煮粥都挺好用。外观也还过得去,放在厨房里不寒碜。不过它的功能比较简单,没有快煮、没有低糖这些花活,就是老老实实煮饭。但话说回来,一百多块钱的机子,能把饭煮好、煮快、不粘锅,就已经很对得起这个价格了。
九阳F-30F335L——189块,3升,316L不锈钢微压。九阳这个系列主打的是"小身材好品质"。316L不锈钢内胆,没有涂层脱落的风险,微压功能让米饭煮出来更蓬松。3升容量适合小两口或者独居的人,放在小厨房里也不占地方。不过316L不锈钢内胆煮饭的时候水要放准,放多了容易溢锅,用个两三次就掌握到窍门了。整体来说,两百块不到买到316L加微压,性价比不错了。
九阳40F316L——201.19块,4升,0涂层微压。两百块出头买到0涂层加微压,九阳这个配置确实挺有诚意的。0涂层内胆用着放心,不用担心涂层脱落的问题,微压让米饭口感更好。4升容量够三四口人吃。而且它长得也挺清爽的,白色机身放在厨房里看着舒服。不过0涂层内胆煮完饭之后要泡一会儿再洗,不然容易粘锅底。但跟健康比起来,这点小麻烦真不算啥。
小熊DFB-E30V5——238.85块,3升,0涂层杂粮饭。小熊这款是专门为喜欢做杂粮饭的人设计的。0涂层内胆加杂粮饭功能,煮糙米、黑米、小米这些杂粮也能煮得软糯好吃。3升容量适合小两口。而且小熊的颜值一直在线,放在厨房里很好看。不过杂粮饭功能的煮饭时间比较长,大概要四五十分钟,想吃杂粮饭的话要提前计划好时间。另外它没有快煮功能,只煮白米饭的话也要三十多分钟。
苏泊尔F40F68S——251.6块,4升,无涂层防溢。苏泊尔这款无涂层防溢电饭煲在这个价位段挺有特色的。无涂层内胆没有特氟龙,防溢设计煮粥的时候不用盯着看,不会扑锅。4升容量够用。而且它的防溢盖板可以拆下来洗,比那些一体式的卫生多了。不过无涂层内胆的不粘效果确实不如有涂层的,煮完饭之后要泡一会儿再洗。但如果你家里有老人小孩,或者比较在意健康问题,那无涂层的确实更放心。
美的AFB40C8——338.3块,4升,精铁釜IH。美的这款是精铁釜系列,IH加热在这个价位段很划算。精铁釜内胆导热快,IH加热让米饭受热均匀,煮出来的饭粒粒分明。4升容量够用。美的的售后网点多,万一有问题维修也方便。不过精铁釜内胆比较重,拿的时候要小心。另外IH加热的机子煮饭的时候会有轻微的电磁声,晚上安静的时候能听到一点嗡嗡声,但习惯了就好。
苏泊尔40HC2984——469块,4升,0涂层IH球釜。苏泊尔这款在四百多价位段配置很均衡。IH加热加球釜内胆,煮出来的米饭蓬松透亮,0涂层内胆安全又耐用。4升容量够用。操作面板是玻璃触控的,颜值在线。不过它的价格不算便宜,四百多块买一台电饭煲,要看你是不是真的在意米饭品质。另外0涂层内胆煮完饭之后要泡一会儿再洗,不然容易粘锅底,但为了健康值得。
美的MB-HS451S——492.15块,4升,低糖0涂层IH。美的这款适合血糖高或者想控糖的人。低糖功能通过米汤分离把米饭里的淀粉冲走一部分,IH加热保证了米饭口感不会太差。4升容量够用。0涂层内胆用着放心。不过低糖饭煮出来的量会比普通米饭少一些,米要放多一点。而且米汤分离的配件清洗起来稍微麻烦一点,但为了健康还是值得的。
九阳50F560L——398.65块,5升,全域蜂窝IH。九阳这款在四百价位段很能打,5升大容量加IH加热。全域蜂窝内胆受热均匀,IH加热让米饭粒粒分明,5升大容量够四五口人吃。来客人也不怕不够饭。而且蜂窝内胆的设计让不粘效果更好,清洗起来很方便。不过它的机身比较大,小厨房放不下的话要考虑一下。另外IH加热的机子煮饭的时候有轻微的电磁声,但问题不大。
按预算捋一捋——一百多块钱,半球直身煲5L和九阳F-40FZ815够用,一个适合大家庭,一个适合小家庭。预算两百左右,九阳F-30F335L和九阳40F316L品质不错,一个316L不锈钢一个0涂层。预算两百到三百,小熊DFB-E30V5和苏泊尔F40F68S各有特色,一个适合杂粮饭一个防溢设计。预算三百到四百,美的AFB40C8和九阳50F560L性价比高,一个精铁釜IH一个5升大容量IH。预算四百到五百,苏泊尔40HC2984和美的MB-HS451S是进阶之选,米饭口感好,功能也全面。
最后再叮嘱一句——不管买什么价位的电饭煲,内胆保养一定要上心。再好的内胆,用钢丝球刷几次就废了。煮完饭别急着用冷水洗,等内胆凉了再用软布洗。洗完了擦干再放回去,不然底部容易生锈。蒸汽阀和防溢盖要定期拆下来洗,不然久了会有一股馊味。做到这几点,一台电饭煲用个五六年跟新的一样。
好了,今天就聊到这儿。你们家现在用的是什么电饭煲?用了多久了?有没有什么用了之后觉得特别好或者特别想吐槽的地方?来评论区聊聊,给准备买电饭煲的朋友们一个参考~