炎炎夏日，总想吃点冰冰凉凉的。雪糕冷饮糖分高、添加剂多，不少人爱上了冻水果。
只需要把新鲜水果扔进冰箱冷冻，零额外加糖，就能吃到类似冰沙、冰淇淋的口感，健康又解馋。
不过不是所有水果都适合冷冻，有的冻完惊艳无比，有的冻完成冰渣、口感垮掉。今天这份冻水果排行榜，从第5名到第1名，看看谁才是真正的冻果天花板。
🏅第五名：冻杨梅
酸甜开胃，适合怕腻的人。
洗净沥干冷冻，冻完酸酸凉凉，生津解暑。夏天吃很解腻，开胃效果很好。
⚠️酸度偏高，牙敏感人群少吃。
🏅第四名：冻香蕉
低成本宝藏冻果。
去皮切段，平铺冷冻。冻好直接吃，口感绵密软糯。还可以放进破壁机打成香蕉冰淇淋，不用加任何糖。
缺点：氧化容易发黑，冻好尽快吃完。
🥉第三名：冻芒果
热带水果代表，绵密似雪糕。
芒果去皮切厚块，平铺冷冻，再装袋保存。
果肉纤维细腻，冻完绵密软糯，入口是天然芒果冰淇淋，香甜浓郁。
不建议冻太久，时间过长会出水，口感变柴。
🥈第二名：冻葡萄
夏日人气选手，懒人首选。
处理：洗净沥干水分，摘掉果蒂，直接带皮冷冻。
冻好之后一颗颗像冰葡萄糖，冰冰脆脆，酸甜解腻。巨峰、阳光玫瑰效果最好。
小技巧：一定要把表面水分沥干，不然会冻成一坨冰球。
🥇第一名：冻荔枝
堪称冻水果里的王者。
处理方法：剥掉外壳，保留薄一层果肉膜，装入保鲜袋冷冻4‑6小时。
冷冻之后果肉紧实Q弹，咬开像奶油冰球，甜感被锁住，汁水十足，完全不输冰淇淋。
⚠️小贴士：不要冷冻太久，冻成硬石头会伤牙齿；肠胃弱不要一次吃太多。
❌不建议冷冻的水果
- 西瓜：含水量太高，冻完全是冰碴，果肉软烂，风味损失严重。
✅冻水果通用小提醒
1、冷冻前尽量沥干表面水分，避免结块挂满冰霜。
2、尽量平铺先冻硬，再装密封袋，减少氧化、串味。
3、冻水果温度低，刺激肠胃，脾胃虚寒、老人小孩少量食用，不要空腹猛吃。
4、冷冻时间不宜过长，一周内吃完最佳，放太久风味下降。
告别高糖雪糕，这些天然冻水果，这个夏天可以试一试。你最喜欢冻哪一种水果？欢迎留言分享。
