《财富》中国500强2026年度榜单于7月21日出炉，榜单如潮水，有退有进。按照《财富》分类统计，共有食品生产(10家)、饮料(5家)、食品消费产品(4家)、食品批发(3家)、饮食服务业(2家)24家大食品类企业上榜，它们在水面之上的排名背后，藏着水面之下的生死进退。
新增2家全新玩家，
均为食品连锁服务企业
鸣鸣很忙：排名第265名，今年首次上榜，目前门店数量突破3万家，该公司于2026年1月28日在港交所上市。万辰食品（第307名）已于2025年上榜，旗下“好想来”量贩零食业务门店数量近2万家。量贩零食渠道成长为大食品板块新的增长极。
蜜雪冰城：排名第423名，今年首次上榜，全球约有6万家门店，该公司于2025年3月3日在港交所上市。餐饮连锁海底捞自2019年一直在榜，最新排名第348名。
大家熟悉的茅台、汾酒、
伊利、蒙牛等企业依然在榜
茅台（第149名）、汾酒（第383名）、青岛啤酒（第430名）、泸州老窖（第497名）4家酒企依然上榜。乳业双雄伊利（第189名）、蒙牛（第226名），以及统一（第164名）、康师傅（第234名）、农夫山泉（第302名）3家乳饮企业连续在榜。
畜牧、调味料企业保持稳定，
新希望排名第一
新希望（第118名，在大食品行业排名第一）、万洲国际（第140名）、牧原食品（第172名）、海大集团（第183名）、温氏食品（第198名）、禾丰食品（第404名）、大北农（第459名）7家畜牧企业持续上榜；此外还有海天食品（第460名）、阜丰集团（第474名）2家调味料企业以及农产品加工企业玉锋实业(第434名)。
《财富》中国500强榜单将浙农集团归为食品批发类，但其主营业务为农业投入品、乘商用车、医药大健康等领域，与食品关联度较小；而将中粮集团归入贸易类企业，未纳入大食品类企业名单，如果纳入将位列第一。
营收规模≠盈利能力，
白酒利润率断层领跑全赛道
24家大食品类上榜名单：新希望在营收排名中最高，但2025年显示为亏损；而茅台营收在大食品名单中排第三，但其净利润排名第一且遥遥领先；从利润率来看，茅台、泸州老窖、汾酒三家公司均超过30%，占据大食品行业排名前三。
图表说明：新希望以344.6亿美元营收拿下营收第一名，万州国际、牧原股份等畜牧企业排名也靠前。茅台营收239.4亿美元屈居第三。
二、按净利润排序
图表说明：茅台营收仅位列板块第三，但其净利润达114.5亿美元，遥遥领先所有同行。多数农牧饲料企业盈利薄弱，新希望、大北农净利润为负值。
三、按利润率排序
图表说明：利润率榜单清晰拉开行业盈利分层，白酒企业形成独一档高利润梯队，利润率榜单前三名全部由白酒企业包揽：茅台47.9%、泸州老窖42.1%、汾酒31.6%；但利润率低于5%的企业多达10家，畜牧、量贩零食利润率偏低。
图注：数据来源：《财富》500强情报中心网站
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