新晋全国百强!“天下第一县”绛县全攻略

迈点研究院

2026年6月中国县域旅游传播力百强榜单

新鲜出炉

运城绛县强势上榜！

成为山西新晋上榜的宝藏县域之一

作为史书里天下第一县

2500多年不曾更名

尧王故里

晋国故都

十处国保散落乡野

夏天有峡谷漂流纳凉

秋日十万亩山楂漫山红透

藏着河东最不张扬的山水与烟火

这份吃喝玩乐全攻略

收好即刻出发！

绛县

一座写进《左传》的千年古县

很多人不知道，中国最早的“县”，就在运城绛县。

公元前541年，《左传》记载“绛县老人”，是华夏典籍首次出现“县”建制，比郡县制早三百余年，两千五百多年县名从未更改。

这里是尧文化发源地、晋国早期都城，倗国古墓、周家庄史前遗址层层叠叠，全县600多处文物，10处全国重点文保单位，随便走进一座村庄，都能撞见元代木构、明清石雕。

打卡主线

人文古建线+山野玩水线

太阴寺｜国内最大独木卧佛藏于此

寺院坐南朝北，故称太阴寺，北魏始创，现存南大殿为金代原构。

镇寺之宝为长达4米、由整根红杨木雕凿而成的释迦牟尼涅槃卧佛，是国内现存体量最大的金代独木卧佛；

寺内元代《雕藏经主重修太阴寺碑》印证，太阴寺是《赵城金藏》重要雕印地，殿内明代壁画细腻传神，人少安静，适合静心拍照。

南樊石牌坊｜清代青石雕刻天花板

正式名称为南樊石牌坊及碑亭，是清嘉庆年间圣旨旌表建筑，六柱五门三重檐青石仿木构建筑。

通体布满花鸟、瑞兽、人物浮雕，细节精巧。牌坊搭配旁侧碑亭，麦田映衬古建，不用滤镜就能拍出古风大片。

乔寺碑楼｜素有“天下第一碑楼”美誉

乔寺碑楼素有“天下第一碑楼”美誉。建筑坐西朝东，通体砖石仿木构造，不设木梁，楼高约15米，采用六柱五间、单檐歇山顶形制。

碑楼砖雕、石雕技艺精湛，花卉、瑞兽、人物纹样活灵活现，融建筑、雕刻、书法艺术于一体，也是晋南保存最为完整的功德碑楼，见证晚清高超的营造工艺。

绛县文庙｜藏着元代琉璃双龙壁

文庙大成殿保留金元建筑遗风，大成殿后墙元代琉璃双龙戏珠壁堪称一绝。

院内三十余尊古石狮形态各异，碑廊完整记录绛县千年由来，抵达县城顺路必逛。

董封戏台（泰山庙戏台）｜乡野间的国宝古戏台

戏台于明代在元代旧址上重修，保留珍贵的元代建筑形制与斗拱特征，屋顶原装明代琉璃脊刹历经数百年釉色温润，是晋南乡村古戏台珍贵遗存。

绛北大峡谷｜避暑之山野玩水线

作为晋南优质天然氧吧，绛北大峡谷植被覆盖率高达95%，峡谷内拥有华北落差较大的丛林漂流，整条航道全长5公里，落差达到220米。

盛夏时节，乘皮筏穿行山谷激流，结伴打水仗，尽享清凉；

沿着九连潭步道缓步漫游，清泉碧潭错落分布，山林绿意环绕，山间吊桥、瀑布相映成趣。

登顶高空玻璃观景台，整条峡谷风光尽收眼底，待到傍晚，还能邂逅浪漫山间落日。

游玩之余可以选择峡谷周边农家乐，品尝地道炖土鸡、凉拌山野菜，配上玉米糁粥，感受质朴山野滋味。

美食主线

碳水肉食双在线

绛县铜火锅

绛县烟火气代表。卤五花肉+小酥肉+丸子+蔬菜，汤底醇厚，解馋优选。

绛县大盘鸡

绛县大盘鸡酱香醇厚，辣度适中，鸡肉炖至软烂，黄心土豆绵密起沙。

和别出不同的是，绛县大盘鸡可随心添加宽粉、豆皮，再配上绛县独有的糖醋蘸料，口感丰富、层次鲜明。

吃到后半段趁热拌入爽滑劲道的手工扯面，汤汁裹满每一根面条，十足美味，一口沦陷！

绛县乳白羊汤

绛县特色乳白羊汤，是本地人私藏的地道风味。选用本地山羊精心熬制，汤色奶白浓稠，鲜而不膻。

舀上一碗热羊汤，撒上翠绿葱花，搭配羊杂、鲜嫩羊肉，可根据口味加入适量辣椒油。

味道鲜醇温润，配上烧饼，一口汤一口饼，来到绛县一定要尝尝这份地道滋味。

绛县饸饹面

筋道爽滑，老汤臊子鲜香，配韭菜、油泼辣子，经典晋南味，街头面馆必点。

馉糘（gǔ jiā）

绛县头号非遗面食，用鸡蛋、牛奶、芝麻和面，搓成长条或圈状，埋入鹅卵石+柴火焖烤，外皮焦脆、内里松软，是绛县婚嫁、节庆特色美食。

山楂全系列特产

绛县是晋南知名山楂种植基地，山楂糕、山楂片等山楂制品风味地道，酸甜无添加。

从史书里走出的“天下第一县”

如今成功跻身全国县域旅游传播力百强

既有跨越千年的文物底蕴

又有治愈夏日的山野清风

还有一口忘不了的河东烟火

不用远赴远方

来绛县

一次集齐古建、山水、美食

解锁运城宝藏出游目的地