很多人吃水果只挑口味、只买贵的,根本不知道哪种营养密度最高。
贵的真不一定营养高,平价的反而更实在。今天给大家盘点10种高营养水果,从第10名到第1名倒着来,越往后营养价值越高。
担心记不住?先收藏起来,下次去水果摊对照着买。
第10名:葡萄——果皮是营养精华
葡萄最突出的是白藜芦醇,每100克约含0.5~1.2毫克,是常见水果中少有的天然养护食材。
⚠️ 营养大多集中在果皮上,清洗干净带皮吃,才能把好东西吃进去。
第9名:橙子——天然类黄酮大户
橙子真正的好处是类黄酮含量丰富,每100克约含50毫克,再加上充足的膳食纤维。秋冬季节清甜解腻,是性价比最高的日常水果之一。
第8名:猕猴桃——VC是橙子的两倍
在家常水果里,猕猴桃的VC含量仅次于冬枣,每100克约含62毫克,差不多是橙子的2倍。还自带天然水果蛋白酶,吃完油腻大餐来一个,肠胃很轻松。
第7名:木瓜——温和的“肉类软化剂”
青木瓜里的木瓜蛋白酶含量最高,能高效分解蛋白质,性质温润,对肠胃友好。老人和肠胃娇嫩的孩子都能放心吃。
👉 炖排骨、炖鸡时放几块青木瓜,肉更软烂,还不胀肚子。
第6名:蓝莓——花青素断层领先
蓝莓的花青素含量每100克约80毫克,是普通水果的5到10倍。天天看手机、用眼多的朋友,蓝莓是真值得多吃。
第5名:苹果——果胶含量出众
苹果最值得吃的是果胶,每100克约含0.8克,是水溶性膳食纤维的优质来源,对肠道状态特别好。一年四季都能买到,是日常水果的“定海神针”。
第4名:香蕉——钾含量第一梯队
香蕉的钾含量稳居水果前列,每100克约含358毫克,远超绝大多数水果。运动完吃一根,快速补充体力,出门散步随手带一根也方便。
🥉 第3名:草莓——低热量高营养
草莓的鞣花酸含量在浆果里最高,每100克约含30毫克,对身体养护很好。关键是热量特别低,每100克只有32大卡,正在控重的朋友也能放心吃。
🥈 第2名:石榴——多酚直接拉满
石榴的石榴多酚含量直接拉满,每100克约含100毫克。不用买贵的补品,日常吃点石榴就是很好的养护。
🥇 第1名:冬枣——家常水果营养王者
很多人想不到,平价冬枣才是真正的冠军。
它的维生素C含量断层领先所有普通家常水果,每100克高达243毫克——是橙子的7倍、猕猴桃的4倍。还含有珍贵的环磷酸腺苷,综合营养密度甩开榴莲、车厘子一大截。
关键是便宜,普通人家天天吃都不心疼。
需要提醒的是:冬枣含糖也比较高,每次不要吃太多,5-6个比较适合。
写在最后
水果不是越贵越好,也不是越甜越好。平价家常的,往往才是最实在的营养来源。
这10种水果,你平时最常吃的是哪几样?有没有哪一种是小时候天天吃、长大反而忘了的?来评论区聊聊。
觉得有用的话,点个“推荐”转发给家里负责买水果的那位,也收藏起来,下次照着买。
我是王英营养师,关注我,帮你把每一口都吃明白。
作者简介:
王英
国家一级公共营养师
国家一级健康管理师
高级健康讲师
营养配餐师