很多人都搞错了!
以为橙子、柠檬最补VC?
其实是大错特错!!
我现整理一份【全网最真实维C含量排行榜】
数据来自食物成分表,真实、可对照、可长期吃。
成人每天只需要 100mg维生素C
看完这篇,你每天随便吃两口就达标!
水果维C天花板(含量极高)
刺梨|2585mg
真正的「维C之王」
含量是橙子的几十倍!
可惜野生居多,市面少见。
鲜酸枣|900mg
超级猛,但日常很难买到
新鲜冬枣|243mg
普通人最值得吃的平价VC水果
每天3–4颗,直接吃够全天维C!性价比天花板!
第四名 沙棘|204mg
多为果汁,鲜果不常见
超市最容易买到的高VC水果:
1. 番石榴(芭乐)|228mg
2. 猕猴桃|62–84mg
3. 草莓|47–63mg
4. 橙子/橘子|仅33mg
真相:
橙子、柠檬VC含量非常低!
根本不是补维C主力!
蔬菜维C排行榜(日常刚需)
红/黄彩椒|130–143mg
蔬菜界VC第一名!
生吃、凉拌营养保留最好
西兰花|102mg
羽衣甘蓝|79mg
后续:豌豆苗、芥蓝、苦瓜
维C保存小知识
维生素C怕热、怕久煮
彩椒、冬枣、猕猴桃
尽量生吃、快炒、少炖煮,营养不流失!
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