品牌要进行高端心智占位

在扬州吃狮子头，按位售卖的狮子头比普通的狮子头价格贵了许多。

狮子头是扬州传统名菜，传说红烧狮子头是张大千夫人的一道拿手菜。扬州狮子头口感松软，肥而不腻，用料精良，手工制作。扬州狮子头嫩如豆腐，不能用筷子夹，要用羹匙舀。

“狮子头”定律是指品牌要进行高端心智占位，只有具有广泛的高端影响力，才能使品牌获得更高层次的消费者认知度和议价权。

“打造一批高端品牌”已成为国家战略。从某种意义来看，高端品牌是一个国家软实力的象征。LV、香奈儿、爱马仕、迪奥、兰蔻等高端品牌成为法国的一张张黄金名片。

高端意味着高附加值。品牌高端化已成为许多企业追逐的目标，但很难实现，主要是因为消费者对品牌的心智认知很难改变。

在消费者心智认知中，瑞士机械表是世界上最好的手表。除了复杂的政治、经济和文化因素外，还有瑞士人所处的地理环境。

冬季的瑞士，很多地区常年大雪封山，当地人只能“宅”，很少出门“浪”，此时，“闭门造表”是最好时机。

最关键的是在当地形成了坚忍、耐心和专注的风气，也就是我们常说的“丢掉浮躁，心静才能致远。

汝山谷是瑞士钟表文化的发祥地，这里人迹罕至，是“隐居”的世外桃源。

17世纪，很多钟表匠为了躲避追害到此隐居，传承了技术，孕育了爱彼、积家、宝玑、宝珀、拉马尼亚等瑞士手表的知名品牌。

拉马尼亚曾为百达翡丽、江诗丹顿、罗杰杜彼、欧米茄等品牌供应机芯。

马自达是全球知名的汽车制造商，在品牌高端化方面表现出色。该品牌曾经被贴上生产经济车型的标签。

“打铁还需自身硬”，马自达的高端化战略实施路径是:提升产品的质量和性能，使自己有本钱与高端品牌直接竞争。

马自达与其他豪华品牌跨界合作，增强品牌的高端形象。例如，与豪华时尚品牌如路易威登合作，推出限量版的车型。

通过全球性的营销活动来提升品牌形象。邀请明星担任品牌形象大使，以增强消费者对品牌的认同和好感度。

慕思床垫的高定价主要源于其品牌营销策略、渠道成本及市场占位，而非产品本身的技术或材料成本优势。

慕思早期通过高端形象和“法国血统”“欧洲设计”“睡眠专家”等宣传，营造高端进又品牌的又碑，从而支撑高定价。

欧莱雅转型美妆科技公司谋求品牌年轻化。欧莱雅早期通过品牌并购实现了高端化的发展。欧莱雅拥有阿玛尼、兰蔻、薇姿等高端化妆品，业绩增速较猛。

但欧莱雅大众品牌的业绩不佳，究其原因，是市场上平替产品太多，欧莱雅并不擅长大众品牌的渠道建设。

因此，反而在大众市场没有太多的竞争优势。

在曲奇饼干细分市场上，丹麦曲奇是非常重要的一支。早年的丹麦蓝罐曲奇只是一个家庭烘焙坊的产品，通过挨家挨户地售卖来分享这些产品，并很快得到了认可。

随后，创始人奇新将产品销售范围扩展到了当地的店铺，赢得了更多客户的信任。

丹麦蓝罐曲奇一直沿用优质黄油及各种天然成分烘焙，味道和品质得到了广泛的认可，逐渐发展成为一个国际经典品牌。

白色恋人通过精准的品牌定位、创新的产品设计、有效的市场推广以及高质量的原材料，成功实现了品牌溢价。

白色恋人将品牌占位为高品质的北海道伴手礼，提升了产品的附加值。

从一家只有10人的小工坊，白色恋人成长为年销量27亿块巧克力夹心饼干的大单品。白色恋人是日本石屋制莫的品牌，石屋制菜是做糖果零食生意起家的。

石屋制菜创始人石水幸安精准占位“伴手礼”赛道。时值1972年札幌冬奥会之际，大量游客涌入北海道，企业抓住了新商机。

白色恋人创新性地在猫舌饼干的基础上加入了白色巧克力夹心，不仅在视觉上吸引了消费者，而且在口感上也带来了新体验。

白色恋人在原材料的选择上也十分讲究，使用高品质的原材料，结合传统工艺与现代技术，确保产品的口感和品质。

嘉华鲜花饼通过品牌高端化占位，将一个小小的鲜花饼卖到全球。嘉华鲜花饼自问世以来便以其独特的口感和精致的包装赢得了市场，成为云南特色点心的代表之一。

嘉华鲜花饼坚持使用云南优质鲜花作为原料，结合传统与现代工艺，打造出口感独特、健康美味的鲜花饼。

嘉华鲜花饼注重品牌定制化服务，根据不同客户的需求提供个性化的产品定制方案。嘉华鲜花饼还通过与旅游景区的合作推出特色伴手礼，拓宽市场渠道。