5月11日，广州国际特许经营及连锁加盟展览会在广交会展馆D区盛大启幕。本届展会联动HOTELEX广州国际酒店及餐饮业博览会、第二十九届中国烘焙展览会，形成强劲的产业聚合效应。
5月12日，展会进入第二天，热度再度攀升，现场氛围推向新高度——品牌展位前咨询者络绎不绝，论坛区座无虚席，赛事区喝彩声此起彼伏，美食节区域更是香气四溢、人头攒动。次日盛况之下，一幅连锁加盟产业生机勃发的活力图景，正在羊城徐徐展开。
尊宝比萨、瑞幸咖啡、DQ、曼玲粥、罗森、粒上皇、蒙自源、流浪泡泡、广隆蛋挞王、冰雪时光、斯味洛、野郎ラーメン、第9味大骨汤馄饨、王椒椒本帮面馆、江南有理小茶、五代同糖、高筑墙、今日煲糖水、蒂丽雅宝等一众连锁品牌闪亮登场，竞相展示加盟实力。其中，广隆蛋挞王、林滷獅・滷味燒腊、三津汤包、洗脸熊、雅斯特、易乐宠、尚普咨询、鑫美8家品牌集体亮相特许经营备案专区，凸显合规化招商的示范效应。多赛道加盟项目同台竞技，搭建起一个深度垂直且资源精准匹配的对接平台，让品牌方与投资者实现高效连接。
5月12日上午，“连锁新生·华南生态暨全渠道加盟网品牌赋能论坛”在广州盛大举行。
论坛现场，上海博华国际展览公司广州联展项目总监陆璇为大会开场致辞，点明了当下连锁行业的发展大势。尚普咨询创始人汪继欣分享了关于连锁品牌“商品力”与“场景力"双轮驱动的深度洞察，精准解读了行业未来的发展趋势。随后，今日煲糖水联合创始人何小贤登台，结合实战经验，详细阐述了单店盈利模式，为与会者提供了极具借鉴价值的操作思路。最后，全渠道加盟网创始人颜海辉主持召开了全渠道招商战略发布会，并带来多个品牌主题分享，为连锁品牌的生态构建与商业赋能注入了全新思路。
5月12日下午，强光餐盟·华南超级加盟商大会（广州站）在广交会展馆D区20.1馆隆重举行。
大会由上海博华携手长沙强强联合有限公司主办，强光餐盟协办。现场座无虚席，上海博华国际展览公司广州联展项目总监陆璇致开场辞。300余位深耕华南、手握百店规模的职业加盟商老兵集体亮相，标志着餐饮加盟正式迈入“高净值投资人”时代。
大会由活动发起人孙宇、李小平与强光餐盟发起人李强共同启动。孙宇在致辞中指出，本次大会的核心使命是构建餐饮加盟行业的“信任中枢”——通过职业博主排雷与百店老兵选品，挤掉招商PPT中的水分。
在实战分享与圆桌环节，多位大咖倾情分享：
羊和友创始人王璐、阿遇烧烤联合创始人成佳威，分享在大湾区塑造极致“烟火气”的万店基因模型；
红餐网首席AI官李棒重磅发布《餐饮AI效率革命》，前瞻未来三年品牌如何借助智能化实现降本增效；
围绕细分赛道突围，蛮涮创始人胡作忠、不可炸鸡主理人陈文粮、王椒椒创始人蔡勇、陈苏苏创始人苏李权、小红馆创始人陈松林、星聚会创始人王鑫等，就“差异化模型跑赢红海”展开激烈观点交锋。
大会最受瞩目的亮点当属“华南执棋者”圆桌论坛。多位坐拥百家门店的超级加盟商首次公开2026年选品牌的“硬标准”，这种来自买方视角的实战拆解，令现场意向加盟商直呼过瘾。
颁奖环节隆重揭晓“华南十位明星超级加盟商”名单，陈军、郭长睿、孙素惠、蔡聪、陈景岚、黄杰、涂浩、陈纷纷、廖俊峰、沙雪龙等十多位深耕大湾区、具有前瞻眼光的精英投资者获此殊荣。本次大会的成功举办，极大提振了华南餐饮市场的扩张信心。
2026CHA美食创新锦标赛——
温氏中华土鸡杯·粤港澳“万厨万菜”技能大赛
5月12日，2026CHA美食创新锦标赛——温氏中华土鸡杯·粤港澳“万厨万菜”技能大赛，四条赛道竞逐愈演愈烈：烧腊飘香，点心精巧，凉菜清雅，热菜沸腾。厨师们纷纷亮出看家绝活，评委团从技法、创意、呈现等多维度严格品评。赛场内炉火不熄，匠心涌动。明日是最后一日，精彩仍将继续！
咖啡烘焙作为“seed to cup”过程中富有技术含量的项目之一，不仅需要咖啡烘焙师的精心投入，更需要有对生豆特性的了解，才能烘焙出风味俱佳的豆子。
烘焙比赛是每位咖啡烘焙师针对生豆特性，以及对烘焙机的熟悉，在烘焙时都会给予豆子不同的温度、时间、调温曲线，所以可以说每位烘焙师烘出来的豆子都会不太一样。同时也是一次切磋技艺，砥砺前行的契机。明日将决出广州赛区前三名晋级全国决赛。
5月12日，2026广州国际咖啡美酒美食节持续火热进行。30余个品牌展位不仅是消费体验场，更成为行业趋势的微缩窗口：精品咖啡加速向“饮品+文创+社交”的复合空间进化，美酒与美食的搭配边界也在不断被打破。现场笑声与杯盏轻碰声此起彼伏，咖啡师与观众面对面聊风味、谈灵感，整座展馆弥漫着沉浸式的舌尖美学气息。明日是最后一天，这场双向奔赴的美食派对期待你来收尾。
由上海博华国际展览有限公司联合广东省连锁经营协会联合特别打造--商业特许经营备案企业专区，为已完成国家商务部商业特许经营备案的连锁企业打造精准招商、合规赋能的专属舞台。该专区为备案企业提供五大核心优势：政策刚需属性筑牢招商根基、直击品牌痛点加速信任转化、生态联动构建全链路闭环、权威荣誉赋能强化品牌公信力、精准加盟商邀约高效触达目标客群。
广隆蛋挞王、林滷獅・滷味燒腊、三津汤包、洗脸熊、雅斯特、易乐宠、尚普咨询、鑫美展览展示8家品牌入驻该专区。
由上海博华国际展览有限公司联合全渠道加盟网打造的全渠道加盟网推荐专区，为中小品牌提供展示机会、资源对接与品牌赋能支持。精武陈真、烧柠、精武陈真、蚕语丝情、阿赛小面等品牌在此展出。
展会次日，精彩纷呈——品牌展位前洽谈火热，高能论坛上智慧激荡，技能大赛中匠心对决，特色展团内精准服务。整座展馆化作商机与创意的交汇场，充分彰显了华南连锁加盟市场的蓬勃活力。明日（5月13日）将是本届展会的最后一天，更多亮点尚待揭晓，收官时刻不容错过。诚邀您亲临现场，一同见证这场年度加盟盛宴的圆满落幕。
