第十名
恒河鱼咖喱
恒河特产,专吃腐尸垃圾排泄物的清道夫鲶鱼,印度人抓来直接炖咖喱鱼,混上重玛莎拉也盖不住那股腐臭,加重金属加下水道味,卖相是黑绿色糊糊加烂肉渣,像化粪池里捞出来炖的,一口下去,尸臭、泥臭、药臭在嘴巴里炸开,充斥着整个味蕾,吃完感觉五脏六腑都被污染,堪称恒河毒汤灵魂超度版。
第九名
玛莎拉奶茶
香料洗脚水印度国民饮料, 实际是生化武器及浓汤,牛奶加茶叶加姜加豆蔻加肉桂加大量玛莎拉,煮成棕褐色黏糊糊的液体,闻着是风油精加肥皂加中药加臭脚的混合味,喝着又辣又苦又涩又甜。姜味冲脑,香料呛喉,口感像加了糖的洗脚水,喝完嘴里留香8小时,全是一股浓郁的腋下加香料加腐奶味,越喝越反胃。
第八名
鲜榨甘蔗汁
泥石流排大肠水,印度街头纯天然特饮,甘蔗不洗带泥带土直接榨,机器黑油包浆常年不洗,榨出来的汁浑浊发黄,飘着泥沙和苍蝇卵,一杯甜中带臭,酸中带腥的养生汁完成,喝着像地沟油混红糖水加泥土味,一杯下肚,肠胃直接启动喷射模式,堪称印度泻药之王
第七名
火焰帕安
口腔火葬场印度网红口腔,烟花槟榔叶裹上石灰,槟榔果香料碎冰点上火,直接塞你嘴里,吃的时候嘴里喷火,浓烟滚滚,像在嘴里放窜天猴,味道是辛辣加苦涩加石灰烧嘴,一口下去舌头发麻,口腔脱皮,喉咙像被砂纸磨,还带一股浓烈的农药加樟脑丸味,纯纯死亡小吃。
第六名
香蕉球
屎黄色粘腻丸子,把没熟的青香蕉丢进黑乎乎的脏水里煮烂,徒手捏成泥,再混洋葱大蒜玛莎拉搓成球炸金黄,卖相是屎黄色油乎乎的黏球,口感又甜又咸又辣,香蕉味完全消失。只剩发酵酸味,加油哈拉味加洋葱臭,一口下去像吃油炸的下水道淤泥
第五名
水果沙拉
水果化粪池,好好的菠萝西瓜青芒果,切的挺好看,印度人非要给你交上一碗黄绿色的生化汤,青柠汁加香菜加玛莎拉加恒河水加不明粉末,瞬间把清甜水果变成酸辣臭咸的化粪池混合物,只剩一股臭水沟加烂菜叶加肥皂的味道,堪称水果界的凌迟处死。
第四名
炸羊脑咖喱
颅内飞升糊糊,德里重口名菜,和玛莎拉、洋葱、辣椒炸成糊糊,卖相就是粉白粉白的豆腐渣,混着黄咖喱,看起来像呕吐物加脑浆,口感绵密如豆腐,但一嚼就散,带着腥膻加金属加腐食味,吃的时候你会忍不住脑补,这是羊死前最后的事儿,一口下去,智商仿佛被吃掉,恶心到天灵盖发麻。
第三名
印度汤圆
海绵吸湿水,号称印度甜品天花板,实际是糖精地狱,一咬咯吱响,甜到齁嗓子,口感像咬湿纸巾。炸面团泡在黏糊糊的糖浆里,颜色像风干的排泄物,吃着是油浸甜腻,加生姜大料味,齁的你喉咙冒烟,甜的你脑壳疼,吃完三天,嘴里都是一股廉价蚊香加地沟油的混合怪味。
第二名
帕尼普里
厕所爆汁脆球,印度街头顶流,干净又卫生,空心脆球。戳个洞,塞满土豆泥,再灌上那碗绿到发慌、飘着不明悬浮物的灵魂玛莎拉绿水,口感像咬爆了一只旱厕里的水蛋,一口下去,大肠杆菌直接拉满,肠胃开始渡劫,本地人拉完还想吃,外地人一口直接喷射。
第一名
腋窝饼
汗液原味烙饼,印度民间暗黑神物,制作过程直接封神。摊主把面团往胳肢窝里一夹,靠体温和臂力把饼压平塑形。饼的咸淡全看当天天气热不热,摊主汗多不多,完美融入纯天然体味加腋下盐分,烤完外焦里嗅,一口下去,麦香混着狐臭、汗臭、香料臭,那味道直击灵魂。