家人们!减脂期爱吃茄子的,是不是热量直接踩雷了!
以前总觉得茄子是蔬菜,随便吃都不胖,结果没想到做法不对,热量直接翻倍!今天就把茄子的热量排行扒得明明白白,减脂期照着吃就行👇
✅清蒸 / 凉拌茄子热量 25-40kcal/100g
几乎不额外放油,茄子本身的营养全保住了,减脂期闭眼冲,配点生抽蒜汁就超好吃,清爽又低卡。
✅空气炸锅烤茄子(少油版)热量 60-90kcal/100g
刷一点点油就行,逼出水分的茄子蒜香超入味,解馋又低负担,比外面烧烤摊的热量低太多了!
✅清炒茄子(少油版)热量 80-120kcal/100g
家常做法里最友好的,控制好油量,口感清爽不油腻,比油焖、鱼香茄子低不少,日常吃也没压力。
❌红烧茄子热量 150-200kcal/100g
汤汁里带糖又带油,茄子疯狂吸饱汤汁,妥妥的米饭杀手,减脂期还是少碰为妙。
❌油炸茄盒热量 230-300kcal/100g
裹粉 + 油炸,吸油直接爆表,热量翻了 10 倍都不止,减脂期能不吃就不吃,嘴馋的话也得控制住!
原来茄子本身热量不高,全是做法给 “害” 的!减脂期吃茄子,优先选清蒸、凉拌、少油烤的做法,好吃不胖~
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