我刚看完这个榜单的时候,第一反应是＂又是青岛烟台威海那老三样吧＂,结果点开一看,诶不对,怎么日照、潍坊、东营这些平时不怎么被提起的城市全都在榜上,而且排名还挺靠前,我当时就觉得有点意思了,这事儿不太对劲。
后来我仔细琢磨了一下,发现这个榜单其实挺有意思的,它不是按传统的旅游热度来排的,而是按文旅文创这个东西来算的,文创这个词听着挺虚的,但你要真看进去就会发现,它其实藏着一个城市对自己的理解程度,就是那种＂我知道自己有什么、该怎么讲故事＂的清醒,你懂我意思吧。
山东这几个沿海城市能全员上榜,说白了不是因为它们景点多,而是因为它们找到了一个共同的讲故事逻辑,就是＂海洋文化+在地生活＂这个组合。青岛讲啤酒和老建筑,烟台讲葡萄酒和海岛,威海讲干净和宜居,日照讲阳光海岸和渔家文化,潍坊讲风筝和非遗,东营讲黄河入海和湿地,每个城市都有自己的人设,而且这个人设不是硬凹出来的,是从本地生活里长出来的。
我之前去过烟台,当时就是冲着养马岛和长岛去的,但印象最深的其实是在老城区一个小巷子里喝的那碗鱼汤,店主是个五十多岁的阿姨,她跟我说这汤的做法是她奶奶传下来的,用的是当天早上打上来的鲅鱼,熬法有讲究,不能大火也不能小火,要刚刚好那种温度,这种东西你没法复制,它就是这个地方的味道。
今年的榜单跟去年比,变化最大的其实是中小城市的排名往上走了,像日照从去年的四十多名直接跳到二十多名,东营从榜单边缘挤进了前五十,这个变化怎么说呢,不是它们突然变好了,而是评判标准变了,或者说,大家对＂文旅＂这个词的理解变了。
以前我们说旅游,就是看景点打卡发朋友圈,但现在年轻人更在乎的是＂这个地方能不能让我舒服地待几天＂,这个舒服不是说酒店多豪华,而是说这个地方的生活节奏、人的状态、街边的烟火气能不能让你放松下来,日照就是靠这个翻身的,它不像青岛那么热闹,但你去了就会发现那种松弛感特别明显,海边散步的人不赶时间,吃饭的餐厅不催你翻台,整个城市就是那种＂我不急你也别急＂的调性,这种东西你说它是景点吗,不是,但它就是吸引人。
我一直觉得文创这个词挺玄乎的,什么叫文创,就是把文化做成产品吗,后来我发现不太对,真正做得好的文创,其实是＂把这个地方的气质做成一个你能带走的东西＂,这个东西可能是个杯子、一本书、一个冰箱贴,但它能让你回去之后一看到就想起在这个地方的感觉。
潍坊的风筝文化产业做得特别好,它不是简单地卖风筝,而是把风筝做成了一个完整的体验系统,你可以去博物馆看历史,可以去工作坊学扎制,可以去广场看表演,最后再买一个自己做的风筝带回家,这整个过程下来你对潍坊的记忆就不是＂我去过潍坊＂,而是＂我在潍坊做过风筝＂,这个区别挺大的,前者是旁观,后者是参与,参与过的东西你才会真的记住。
东营这个城市更绝,它抓住了黄河入海这个独特性,做了一整套黄河文化的文创产品,从河口湿地的生态教育到黄河泥做的陶艺体验,每一个产品都在讲＂黄河在这里汇入大海＂这个故事,你买回去的不是一个纪念品,而是一个关于＂相遇＂的叙事,这个叙事有意思的地方在于它不是硬灌输,而是让你自己体会,就是那种感觉,说不清楚但你就是会被打动。
如果你最近想去山东沿海转转,我建议不要只盯着青岛烟台,可以试试日照或者东营这种相对冷门的城市,它们现在的文旅配套已经很成熟了,但人不多,体验会好很多。另外如果你对文创产品感兴趣,潍坊的风筝节和东营的黄河文化周都挺值得去的,不是那种走马观花的旅游,而是真的能让你沉下来感受一个地方的活动。住宿的话不用住太贵的酒店,找那种本地人开的民宿或者客栈,老板通常会跟你聊很多有意思的事儿,这些东西比景点更能让你理解这个城市。
