现在空气炸锅已经算是家庭必备,每家每户都有,能做到少油健康、操作便捷、出餐快速,就已经能解决不少饮食烦恼了。
今年算是空气炸锅在国内打开市场的第15年,随着市场品牌扎堆、机型繁杂,从百元入门款到千元高端款,从贴牌白牌到国际大牌,很多朋友选购时都会陷入“选贵的还是选对的”“哪个品牌更靠谱”的困惑,甚至可能会目跟风踩坑,买到加热不均、材质不安全、清洁麻烦的机型,最终会闲置。
选空气炸锅的核心看要材质、性能、安全等关键维度,但现在花里胡哨的页面消费者已经很难看懂了,但品牌的综合实力,却可以让大家少坑80%的坑,它直接决定了产品的品控与使用体验,所以小白买之前,只要根据预算和需求锁定合适的品牌,基本就不会踩雷。
所以这一期我想结合中国家用电器研究院、奥维云网等权威机构数据,以及京东、天猫海量用户真实评价,对目前市场综合评分TOP10的空气炸锅品牌进行全面科普,拆解各大品牌特色,以及值得买的型号。
如果说你近期想买空气炸锅,那么这期视频一定能够帮到你!
一、空气炸锅十大品牌盘点
3月份我重新买了一部分空气炸锅回来实测,型号多达20+款,品牌也有10+个。
且我选了天猫销量前20+京东销量前30的型号,做了一个总结,发现销量普遍集中在这几个品牌中,分别是:飞利浦、九阳、西屋、美的、苏泊尔、利仁、小熊等,和我们实测的机型基本一致。
所以按照这些品牌空气炸锅的多个型号表现,按照10大维度进行了评分,大家可以先参考一下!
那评分标准是什么呢?以及各项品牌为什么有这个评分呢?我用了一个图来简单说明:
由此可得出,空气炸锅还是遵循“一分钱一分货”的道理,小熊和利仁款式普遍低价,所以实测起来分数据也不会太高,体现在质量不够扎实以及体验不够舒适;
相反,像西屋、飞利浦等,由于走的是中高端路线,所以各方面评分都不错。
在这里建议大家,如果想买家用一步到位的话,空气炸锅真的不能省钱,建议选择500元以上的!
因为品牌实在太多,所以这里我们只对TOP5的品牌进行深度分析,也有型号推荐。
1、飞利浦(综合评分94.0分,行业标杆)
行业发明者,技术天花板,1996年推出全球首款空气炸锅,是行业标准制定者,核心高速空气循环技术是所有品牌的技术源头,加热均匀度、温控精准度常年稳居行业第一,实测温差稳定在±5℃以内,薯条、鸡翅上色几乎无死角。
全系列采用食品级不粘涂层,通过欧盟CE、美国FDA、中国国标三重认证,耐用性远超行业平均;抽篮自动断电、双层隔热外壳等安全配置全系标配,是母婴家庭、品质用户首选。
奥维云网数据显示,飞利浦在1000元以上高端空气炸锅市场占有率超40%,是高端市场的绝对龙头;京东天猫好评率稳定98%以上,用户核心好评集中在“耐用、加热均匀、无异味、安全”。
短板明显:价格偏高,入门款也在500元以上,空间利用率中规中矩。
我们看一下它实际的实测表现,仍旧是可圈可点的:
食品安全性9.8分(行业顶级涂层标准,三重安全认证,高温无异味)
配件用料做工9.7分(机身扎实、炸篮厚实,做工质感稳居高端第一梯队)
加热均匀度9.6分(发明者技术,热风循环成熟,几乎无焦糊夹生)
温控精准度9.7分(温差控制极小,长时间工作温度稳定)
预热速度9.2分(预热较快,支持免预热,日常使用效率高)
空间利用率9.0分(主流容量够用,内部结构合理,但不算极致大空间)
噪音控制9.3分(风道优化到位,运行安静不刺耳)
操作便捷性9.0分(逻辑清晰,但功能偏专业,新手略需适应)
清洁难易度9.2分(不粘效果好,可拆卸设计,清洗轻松)
隔热安全与细节9.5分(双层隔热、自动断电齐全,安全性拉满)
所以如果要买飞利浦的机型,最好买500元以上的,才能用到比较核心的专利配置,这里主要推荐这款,也是我们实测了几款总结表现还不错的一款,
HD系列算是飞利浦很好卖的了,我觉得这款算是配置和体验都不错的,海星一代的锅底并不逊色它家的二代,加热效果都挺OK的,无需翻面也能做到很均匀。
有5.6L,对于一家三四口来说都能够满足了,功率1700W,日常烤点什么东西不在话下,且价格也不算高,如果说喜欢飞利浦的话,这款算是还可以的推荐了。
2、松下(综合评分93.0分,日系精工代表)
日系精工代表,温控与静音双标杆。NTC智能温控让长时间工作飘温极小,烘焙蛋挞、曲奇表现远超同行;风道优化极致,噪音为五大品牌最低。材质做工扎实,304不锈钢/陶瓷内胆标配,耐用性强,安全细节拉满,属于“用很多年不出问题”的类型。
松下在800-1500元中高端市场占有率稳居TOP3,线下高端家电卖场覆盖率高;用户好评集中在“静音、温控准、耐用、做工好”,受品质家庭青睐。
短板:操作偏日系不够本土化,空间利用率一般,价格偏高。
整体实测表现还不错,主要是用料做工比较在线。
食品安全性9.7分(食品级304/陶瓷涂层,安全认证齐全,用料放心)
配件用料做工9.6分(日系精工,接缝严密,配件质感细腻耐用)
加热均匀度9.5分(立体热风稳定,精细食材表现优秀)
温控精准度9.6分(NTC温控精准,飘温极小,适合烘焙)
预热速度9.0分(速度中等,胜在稳定,不追求激进快充)
空间利用率8.8分(机身偏紧凑,大容量机型较少)
噪音控制9.5分(行业静音标杆,运行几乎不影响交流)
操作便捷性8.8分(日系逻辑,功能严谨,对国内用户略陌生)
清洁难易度9.1分(不粘层耐用,油污一擦即净)
隔热安全与细节9.4分(外壳温度低,防烫到位,老人使用安心)
如果想要买松下的空气炸锅,那预算是一定不能少的,建议买800元以上的,这里推荐这一款。
这款主打全程可视、家用全自动,还做到了无油烹饪还免翻面,对懒人来说实用性拉满。这款是6L大容量,搭配高效热风循环系统,不用中途开盖翻面也能让食物均匀受热,可视窗口能全程观察上色情况,烤鸡翅、炸薯条、做烘焙都不容易翻车,温控和受热稳定性也延续了松下一贯的水准。
整体操作简单易上手,无油健康的同时还能保证外酥里嫩的口感,就是品牌机型定价偏高一些,如果遇到合适的活动价格,追求稳定耐用、大容量又省心的话,这款很值得入手。
3、西屋(综合评分92.4分,高端多功能代表)
百年美国家电品牌,在厨电的建树相当不错,属于大容量多功能标杆。主打大功率、大空间、多用途,空间利用率行业顶尖,10L以上机型可轻松满足多人聚餐;支持炸、烤、烘、脱水,一台顶多台。加热效率高,适合追求全能烹饪的用户。
西屋区别于国民品牌最重要的一点是材质扎实/用料好,就算是两三百的机型也用到全内外金属,比传统品牌金属内腔+塑料外壳的搭配好太多了,所以很适合长期使用,不会释出有害金属。
西屋在大容量高端市场增长迅速,是高端厨电热门选择;用户好评集中在“安全性能高、容量大、加热快、多功能、耐用”,适合大家庭与烘焙爱好者。
西屋的做工整体还是不错的,且使用起来很顺手,评分如下:
食品安全性9.6分(食品级不粘+不锈钢内胆,双重安全认证可靠)
配件用料做工9.5分(全内外金属腔体,厚重做工,机身稳固,配件耐用)
加热均匀度9.4分(大功率热风,大容量下依然上色均匀)
温控精准度9.3分(温控稳定,满足多功能烹饪需求)
预热速度9.3分(大功率加持,升温快,出餐效率高)
空间利用率9.5分(空间设计极致,大家庭整鸡整鱼轻松放)
噪音控制8.8分(大功率风量大,噪音略高于日系品牌)
操作便捷性8.7分(功能多模式复杂,上手有一定门槛)
清洁难易度9.0分(不粘效果不错,结构略复杂需细心清洗)
隔热安全与细节9.3分(隔热扎实,安全配置齐全,做工可靠)
而且我之前接触了很长时间西屋的空气炸锅,我觉得每个价位都还是很有代表性的,其中像H10系列算是品牌中最热卖的了,好评率高达99%以上,且价格不算低,但常年都在热卖榜单上,这里推荐两款,大家可以根据自己的预算来选择。
这款我们团队前后实测了好几次,体验非常稳定,很不错,加热稳定性还是比较好的,且这款常年都在京东热卖榜上,很多美食博主的同款,也是我认为500元以内非常值得入手的一款。
采用全金属腔体结构,商家还给申请了专利保护,同时还通过了欧盟多家权威机构的检测认证,CE/FDA认证都有,还是经过老爸评测的扎实选手,保证了长期使用的安全性,做的是6L的抽拉式炸篮,属于是黄金容量,普通家庭完全够用,密封性很强,而且上下都有加热管,中途无需翻面,很方便。
1500W功率,加热快速且均匀,过程中不需要翻面,口感也能超级好。可调节温控在60-200°C,12大预设菜单,全能选手,无论是新手还是老手都能满足,。
这款放在空气炸锅这个行业都算是可圈可点的,可谓是把材质做到了极致,老爸评测严格测试后推荐的扎实选手,内腔外壳都是不锈钢材质的空气炸锅,且都是经过欧盟等多加权威机构认证的,安全很在线,这应该是市面上出的第一款箱体无涂层不锈钢的空气炸锅,我买回来以后,实测了一下,确实都是不锈钢的,很轻巧耐用。
外壳、内腔、炸篮确实都是不锈钢,没有涂层,这一款的加热配置也做了很大的升级,配的是无刷电机,200ml的蒸汽水箱,200W功率跟上下发热管。
目前来看,想要置换高端一点机器朋友所考虑的加热效果、高温安全、涂层焦虑等问题都能在这个炸锅上得到解决。品牌这方面真的很用心了,如果你有预算,相信我,这款入手绝对会很香。
4、美的(综合评分92.4分,国民性价比龙头)
国内厨电龙头,空气炸锅销量常年第一,市场占有率超30%,200元入门到1500元高端全覆盖。操作极度友好,预设菜单贴合中式烹饪,支持美居APP互联;清洁设计人性化,炸篮可拆卸水洗;售后网点全国最多,售后响应最快,算是最省心的国民品牌。
京东天猫销量榜常年霸榜,全价位段热销,用户好评率97%以上,核心好评“性价比高、操作简单、售后好、功能全”。
短板:入门款用料做工略逊高端品牌,噪音与温控略输国际一线。
总得来说,我觉得美的的产品算是一个标准品,不会很差,但是跟中高端款还是有点差距的,用料不够扎实,整体评分如下:
食品安全性9.5分(国标全覆盖,涂层安全,家用放心)
配件用料做工9.2分(中端机型扎实,入门款略简约)
加热均匀度9.2分(热风循环成熟,日常烹饪完全够用)
温控精准度9.2分(温控稳定,满足中式家常菜需求)
预热速度9.1分(升温迅速,日常使用效率高)
空间利用率9.3分(容量段齐全,空间设计贴合国内家庭)
噪音控制8.9分(表现中等,正常厨房环境可接受)
操作便捷性9.5分(面板简单易懂,老人小孩一学就会)
清洁难易度9.3分(易拆易洗,不粘效果好,懒人友好)
隔热安全与细节9.2分(安全配置齐全,隔热到位)
美的很多款都很适合普通家庭,怎么买都不会出错那种,大家可以自行购买哦!在这里推荐一款新品,价格虽然高了一些,但你体验着实还不错,适合有预算的朋友。
这款是25年新出的,主打了自带清洁功能,如果是之前用过空气炸锅,苦恼清洁问题的朋友,可以优先考虑。
也是双层可视化窗口的设计,整体有6.5L,它新升级的导风罩倒是蛮新颖的,可以实现内外新风循环,你可以理解为给炸锅开了个空气自循环,热空气流动会更加快速,新技术这个是值得肯定的,但是售价真的略高了。如果后面价格有下来或者平台有活动,能达到五百出头,我还是很推荐大家入手的!
5、九阳(综合评分91.5分,健康免翻面代表)
国内免翻面空气炸锅开创者,通过立体热风+底部匀热实现真正免翻面,极大降低使用难度,懒人、新手首选。主打健康烹饪,蒸汽嫩烤让食物不发干;贴合中式食谱,烤红薯、炸串、鸡翅效果出色;价格亲民,200-800元价位段竞争力极强。
奥维云网数据显示,九阳空气炸锅市场占有率TOP3,300-500元中端价位销量第一;用户好评集中在“免翻面、易清洁、性价比高、健康好用”。
短板:高端机型竞争力一般,温控与噪音略逊国际一线品牌。
九阳豆浆机起家,对噪音的控制还是没能够很好,总得来说,还是噪音大了一些,其他体验都还算不错。
食品安全性9.4分(母婴级涂层,高温安全无异味,健康向用料)
配件用料做工9.1分(主流价位做工扎实,性价比路线)
加热均匀度9.1分(免翻面结构加持,整体均匀性优秀)
温控精准度9.1分(温控够用,满足日常煎炸烤)
预热速度9.0分(速度适中,家用足够)
空间利用率9.2分(容量合理,3-4人家庭完全适配)
噪音控制8.8分(表现中等,属于行业正常水平)
操作便捷性9.4分(极简逻辑,一键菜单,新手零门槛)
清洁难易度9.3分(不粘效果强,一冲即净,极度好洗)
隔热安全与细节9.1分(安全配置齐全,日常使用足够稳妥)
九阳的款式3.400的很有性价比,选销量多的来买,总不会错,但如果说想要体验感更好一些的话,V9是个好选择。
这款是九阳首款变频无刷电机的机型,整体外观很圆润,我觉得算是九阳中颜值很高的的一款了。
因为升级了一个无刷电机,加热风量会更大,走的也是高速加热、高脱脂路线,这种脱脂较高的机器,如果不喷油的话,口感不会那么好,但是也可以注水嫩烤,所以更建议注重健康但对口感要求不高的朋友入手,而且容量也有6.5L,算是很大了,搭配2100W的功率着实不错,我对它的评价还是很不错的。
我们综合了多个媒体平台的评分以及我们的实测打分,优先推荐了这五个品牌,当然像苏泊尔、米家、北鼎等品牌我认为也还是很优秀的,各有各的优点。
二、其他品牌推荐
当然我的意思绝对不是只有上面5个品牌能买,只是相比之下,这五个品牌的品控/销量以及好评会更高一些,但说实话,现在空气炸锅真的很卷了,不乏有一些性价比很高的款式,但初衷还是建议大家把品牌作为选购的第一维度,再把配置和体验作为选购的第二维度,这样基本不会出错。
那我在这里也推荐几款,我近半年实测出来还不错的机型:
1、白朗蒸烤一体空气炸锅,参考价887元
白朗是法国的百年老品牌了,在家电这一块也是很有建树的,而且容量相对较大,比我们前面推荐的几款都要大,足足有7L,所以说家里人数比较多且平时喜欢做大件食物的话,这一款就很推荐。
内含1.4L的水箱容量,蒸汽嫩烤很加分,高配STE蒸汽发生系统30秒穿透式蒸汽直喷,支持80-230℃温度调控,所以就算是高温长时间烤制,也无需翻面,且还能保持外焦里嫩,适合追求口感的家庭。
304不锈钢一体内腔,材质厚实且环保,有预算的话,这款是很好的选择。
2、毕玛K01,参考价499元
毕玛属于是意大利品牌,现在款式不错,但都属于是很有代表性的,将美学和实用完美结合了,这款属于是空气炸锅+烤箱的复合型厨电,很标准的一款,属于是品牌热卖款,外观设计是烤箱式的,它采用全金属内外箱体,做到了整机同色,材质也是通过国家质量安全认证的,相比传统很多品牌里面是金属外面是塑料的材质,它更耐用,且无涂层的设计,安全性更高,上下发热管可独立控温,温域很广,无论是日常烤点东西还是做点烘焙,都能够满足。
无论是新手做入门级选择,还是老手做高阶食谱,可以说是全能型选手了,最重要的是国补以后的价格也就不到500元,相当于一个空气炸锅的价格,我觉得作为家用是更好的选择。
3、苏泊尔63Y896,参考价659元
这款是25年末新出的,一个超级大功率、大风速双可视窗的空气炸锅,但目前也属于是京东榜单上的热卖款了,功率有2100w,喜欢烹饪的人应该很喜欢这种猛火快炸的厨电,加热快,如果是下了班赶时间吃饭的上班族也很推荐。
整体也有6.3L,适合大家庭使用,这款除了价格有点高以外,配置确实不错,适合追求快速和好口感的家庭。
希望以上的内容对大家有帮助,如果还有什么问题,可以给我留言或者私信哈,都会尽量回复大家,后期也会持续给大家输出更多更全面的实测!