站在2026年的当口,基于品牌营收、市场占有率、消费者口碑、年份酒储备等核心指标,重新梳理当前酱酒品牌的价值格局。这不是一份简单的销量排行,而是一张酱酒赛道的“活地图”。
一、TOP6排名与核心数据
第一名:贵州茅台——当之无愧的王者
没有悬念,也没有对手。2025年,茅台全年销售额约1862亿元,占酱香型白酒行业总销售额的62.9%。全年总营收约1898亿元,核心大单品茅台酒收入约1105亿元。
虽然其业绩增速降至近十年最低,上半年仅增长9.16%,但日赚2.5亿元的盈利能力依然让所有对手望尘莫及。
不过,2025年的茅台并非高枕无忧。批发价一度从2315元跌至1570元,让囤货的黄牛叫苦不迭。这说明即使是茅台,也无法完全抵御行业调整的寒流。
但它的品牌护城河足够宽——62.9%的市场占有率意味着,在酱酒领域,每卖出三瓶酒就有两瓶是茅台。
第二名:习酒——告别200亿的“阵痛”
习酒是2025年最让人捏一把汗的头部品牌。全年销售额约190亿元,从2023年的200亿阵营中滑落。但“下降”不等于“掉队”。
习酒这一年主动降速“去泡沫”,全年投入超3亿元帮助经销商消化约40亿元库存,社会库存降至46亿元。结果就是:开瓶率创历史新高,同比增长30%以上。
对于经销商来说,习酒的“虚实比例”正在变好——以前是囤在仓库里,现在是真正被人喝掉。这种“去库存、促动销”的战略,虽然让营收数据短期难看,但为后续的健康发展打下了基础。
第三名:郎酒——品质的“时间朋友”
郎酒是2025年最具话题性的品牌之一。它此前提出的“2025年突破300亿”目标,从目前来看似乎未能如期实现,经销商出货量只实现了“微增长”。
但郎酒做对了一件长期来看最重要的事:截至2025年,其优质酱酒贮存量突破30万吨。
在酱酒行业,“吨位决定地位”——老酒储备是品牌未来竞争力的根本。郎酒用“拼³”战略稳住了基本盘,虽然营收增长放缓,但红花郎连续三年稳居宴席市场酱酒销量第一。在行业调整期,能“稳”住,本身就是一种胜利。
第四名:国台——千人大阵仗,守住了49亿
2025年,国台以三天三场千人大会的阵仗在春糖期间赚足眼球。最终全年销售额约49亿元,与2024年持平,但销售量同比增长8%。在当前环境下,“不跌就是赢”。
国台的策略很清晰:用数量换质量,通过扩大销量维持品牌热度,同时在产区建设和产能储备上持续投入。
第五名:珍酒——主动“拆雷”的勇气
珍酒是2025年营收跌幅最大的头部酱酒品牌。珍酒李渡集团全年收入36.5亿元,同比下降48.3%,旗舰品牌珍酒仅19.21亿元。
但仔细看年报会发现,这不是“被动爆雷”,而是主动“拆雷”——珍酒通过“万商联盟”模式重构渠道生态,主动降低经销商库存。
这和李渡、湘窖等品牌合计近17亿元的营收相加,可以看出珍酒李渡集团的底盘依然稳固。短期阵痛是为了长期的健康发展。
第六名:金沙摘要酒——价格“腰斩”的反思
2025年上半年,金沙酒业营收约8亿元,摘要酒作为其核心单品,价格从800多元跌至350元左右。
华润入主金沙后,摘要酒经历了从“营销整容”到“价格崩盘”的过程。这个案例值得所有酱酒品牌深思:过度依赖营销包装、脱离消费本质的品牌建设,终将被市场抛弃。
二、酱酒品牌价值趋势
趋势一:品牌梯队固化,马太效应加剧
从行业数据看,茅台以超过60%的市占率构成第一梯队;习酒、郎酒组成第二梯队;国台、珍酒、金沙构成第三梯队。2025年的酱酒行业,“强者恒强”的趋势比以往任何时候都更明显。
趋势二:从“囤积”到“开瓶”的价值回归
酱酒的消费逻辑正在从“买来囤着”转向“买来喝掉”。对于经销商来说,这是好事:卖得慢但卖得真。
趋势三:头部酱酒正在“分化”而非“集体下滑”
茅台稳,习酒在“调结构”,郎酒在“存老酒”,国台在“稳销量”,珍酒在“拆风险”——五个头部品牌走了五条不同的路。这说明酱酒行业已经告别了“酱酒热”时期的集体狂飙,进入了“各自为战”的精细化运营阶段。
三、对经销商的建议
经销商选品建议:
茅台:没话说,硬通货。但利润空间已被压缩到极致,不适合做主力利润来源。
习酒:190亿的营收背后是扎实的动销数据,目前处于“价格洼地”,值得关注。
郎酒:30万吨老酒储备是长期竞争力的保障,适合长线布局。
国台、珍酒:正处于转型期,短期有波动,但品牌基础扎实,适合有耐心的经销商。
金沙摘要:价格已经大幅回落,抄底需谨慎,建议观察其动销数据是否改善。
写在最后
酱酒行业的“黄金十年”或许已经过去,但“白银时代”才刚刚开始。当泡沫退去,留下的不是投机者,而是真正懂得酿好酒、卖好酒的人。
2026年的酱酒赛道,比的是耐性,比的是基本功,比的是谁能真正走到消费者身边去。
无论是经销商选品还是消费者自饮,都要回归一个最简单的标准:这瓶酒,值不值这个价?
你家存了哪款酱酒?评论区晒一晒。
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