在这里要提醒大家，天气寒冷，早餐一定要吃好！
补充足够的蛋白质才能让我们的身体更加强壮！提起“高蛋白”，很多人率先想到的就是牛奶和鸡蛋，每天一个鸡蛋、一杯牛奶的观念已经植入了老百姓的大脑了，但其实，优质早餐可以吃得更丰富！分享一份优质“蛋白质”早餐的排行榜，大家可以根据自己的喜好来安排家里的早餐哟！
优质“蛋白”排行榜，鸡蛋牛奶排倒数，早餐吃它身体好，别凑合！
有了这张表，高蛋白食物就一目了然 啦！大家可以根据自己的情况按需选择哟！
值得一提的是，有朋友认为昂贵的“鲍鱼”、“海参”等蛋白质含量更高，但事实并不如此！研究表明，每100克鲍鱼中含蛋白质12.6克，每100克海参中含蛋白质16.5克，并不比咱们平时吃的鸡蛋多，鲍鱼、海参的其余营养成分与其他水产动物相比，也有高有低，营养价值并不像人们所认为的那么高。所以，请关注优质蛋白质十佳食物排行榜，合理膳食巧搭配，日常补充更优质。
冬天进补食材选择并不难，请大家记住一句话“吃鱼吃肉不如吃豆。”
因为豆类食品几乎不含胆固醇，却含有丰富的磷脂和豆固醇，有助于降低血清胆固醇。尤其对于中老年人来说，是再适合不过的选择了。
各种豆类都有不同的功效哟，平日子我都是换着品种来打豆浆，周末空闲的时候，我最喜欢将各种豆类搭配着做成香香糯糯的糕点，不仅孩子喜欢，大人也是一吃就停不下来！这款香煎五豆糕，是我家冬天的主打早餐，热吃焦香，凉吃爽口，越嚼越香！
附上各种豆类的功效，大家按需选择：
红豆（入心）：清心养神、健脾益肾，并含膳食纤维，可通便、润肠、降血压。
绿豆（入肝）：清热解毒去火、降胆固醇。
黄豆（入脾）：富含皂苷可促进消化、健脾胃，长期吃可延缓衰老。
白扁豆（入肺）：有多种球蛋白，可提高免疫力，预防呼吸道疾病。
黑豆（入肾）：含异黄酮、花青素等抗氧化剂，促进肾脏排出毒素，安神明目
优质早餐排行榜的第一名五豆糕，除了食用方便，最重要的是用料讲究。粗粮谷物是咱们传统饮食的“立身之本”，这也是五豆糕制作的基础。
不同的豆类 互相叠加，营养翻倍。同时结合糯米粉和粘米粉增加风味，可以促进蛋白质的吸收，不浪费一点一滴的营养。
在制作方式也别出心裁，【香糯五豆糕】选用充分浸泡、反复蒸煮的传统手法，让食材中的营养和香味充分释放。使糕点吃起来柔软喷香，谷物的浓郁中带着糯米粉的柔软和粘米粉的嚼劲。作为早餐中的粗粮补充，味道好营养足，一上午都元气满满。
【香糯五豆糕】
食材：豆类的量不是很刻意，总重一共570克 糯米粉50克 粘米粉30克 盐一小勺
做法：
所有的食材都准备好。
豆类都比较硬，最好提前泡一个晚上，口感会好很多。
将豆类都淘洗干净，放入电饭锅中，加入比煮饭稍微多一点的水 ，煮熟。
将煮好的豆子稍微过滤，表面微微湿润即可。 用擀面杖稍微怼一怼，将豆子稍微怼烂点。
加入糯米粉和粘米粉。
过年了，家家户户都要做各种小吃点心，我家一直都用白鲨粉，白鲨粉类多，都说吃在广东，广东的粉做点心最是正宗了。
再加入零卡糖。
用勺子搅拌均匀。
手里稍微抹点油，或者戴上手套，抓起一团面糊，稍微整理成椭圆形，放在垫了粽叶的蒸板上，大火蒸15分钟即可。
柔软香糯的豆团子，热吃凉吃都美味哟！
小贴士：
豆子稍微过滤，微微湿润的状态，不要太干了，将豆子稍微捣碎点，不要太碎，稍微有点颗粒感口感吃起来更爽口。
湿润的程度决定粉类的多少，喜好更糯一点的可以稍微多加点糯米粉。反之可以将豆类稍微控干点。
